PINK7号さんが投稿したバー クレヨン(東京/小笠原諸島その他)の口コミ詳細

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バー クレヨン小笠原諸島その他/バー

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

2023/05/08 更新

亀料理

1回目
お昼を食べようと通りを散策、亀ランチがあるので入りました。
テーブル席とバーカウンター、一人なのでカウンターで
亀の煮込み定食を注文。
独特の味でゼラチンのようなものがおいしかった。
亀の卵が味醤油に掛かって小鉢で付いていまして、ご飯と一緒でもおいしいとのことで食べました。亀の玉子かけごはん。黄身が濃厚でおいしかった。
お汁が細かい野菜がたくさん入っていて非常に手が込んでる点が僕的に好印象。
バーですがこれは料理も力を入れてるぞと思い、2日後に夜再訪。

今度は、亀の刺身、レバー煮、その他もろもろ。
レバーは新亀の時期しか食べれないそうです。
新蕎麦ならぬ新亀だそうです。
お話を聞くと春の一時期のみ亀漁が解禁だそうです、それ以外は冷凍。
レバーは冷凍できないのでしょう。
知らなかったけどラッキーな時期に来れて良かった。
なんでも亀は一頭買いで店で解体するそうです、なので一頭買い売る店は限られるとのこと、私の目に狂いはなかったようでした。
なかなか良い店でした。

2023/05/08 更新

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