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名物メニューパエリアはテイクアウトも可能
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魚介パエリア
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お店からの返信
Blanco 蒲田
2021/05/08
2021/04/28 更新
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いつ終わるかわからないまだまだ自粛ムードの
こんなご時世、
プラスになった事は飲食店のテイクアウト店舗、
メニュー他可能性が増えたことですね。
蒲田東口のこちら、Blancoさんは前から気になっていて、
予約して初注文。まずキレイな盛り付けにテンションが
あがる。
魚介のパエリア～
さすが看板メニュー、たっぷり魚介が
良いスープとなって味に反映。お米の炊け具合も完璧。
レバーパテ～
香りがきいて個性的、もしやブルーチーズ？
なめらかな口当たりは裏ごししてるのか（違ったら失礼）
豚ハラミのステーキ～パンチの効いた味付け、柔らかい。
牛ハツのロースト～洋のメニューで牛ハツって珍しいメニューですよね。これがステーキの様でいて、固さもなくしっとり。素晴らしい味。あたためなくても美味しい上に、料理として、ちゃんとスペインorイタリアンになっている。焼き方に秘密があるのか…
イワシ燻製～地味に美味しいなあ、
柔らかくもちろん臭み無し、
燻味味付け完璧、常備菜にしたい。
パッケージの可愛いイラストは直筆だそう
（アルバイトの方が描いてくれるとか）
SNSから当日予約したのだが、そして丁寧な対応に感謝。
今回の（テイクアウト専用メニューのもの多分全部、要お店にご確認）お店は大変な時期ですが、利用者としては有り難い。店内営業は平日なのに予約満席ですって。
良かった良かった。お店飲食も伺いたい。
ランチ営業は店主さんのご家族の都合で
不定期開店との事、要問合せを。