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焼き菓子も美味しいパン屋さん
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クラシック
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チョコレート
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白玉ブール
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白玉ブール
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2023/02/13 更新
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夕食の予約した時間より大分早く
駅に着いてしまいました。
表通りは、人が多いので、
裏通りを時間潰しでブラブラ。
その時、フッと目についたパン屋
にふらっと入って見ました。
何種類もある中からクラシックと
チョコレートのカヌレと
リュスティックを購入。
これ持って予約したお店で美味しく
食べて飲んで家帰って翌日に頂きました。
今時のは、小さいのが多いので昔の大きさの
カヌレは、食べる前からちょっと嬉しいです。
焼き色、形も美しい。
食べても、思った通りの
食感と味の超々優等生です。
リュスティックは、レシートを見ると
白玉ブールって書いてあります。
ん？何？と思って調べたら
白玉粉を生地に使っているらしい。
もっちりしていて、それでいて
柔らかな食感もあり、強靭な粘りもあり
噛めば旨味が出てきて
チーズとの相性凄くイイです。
白玉ぜんざいは大好きですが、
こんな使い方もあるんですネ。
とても美味しく頂きました。
ご馳走様です。