mayu**さんが投稿した麺屋和光（神奈川/杉田）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋和光京急富岡、能見台、杉田/ラーメン、餃子

1回

昼の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/03 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

コクのある札幌味噌ラーメン

寒い日に食べるにはぴったり！！の味噌ラーメンです。

味噌ラーメンと焦がし醤油ラーメンの2種類。
子供の頃から「ラーメンといえば味噌！」で育っているので、当然味噌を選びます。

ひき肉と一緒に炒めたもやし、厚めに切ったチャーシュー、刻んだ長ねぎ。
スープに透明の脂がたっぷり浮いていて、味噌とラードのコクがしっかり。
ヤケドしそうな位あつあつなスープは、スープだけを飲むと塩分が少々強めだけれども、
麺とあわせると調和されてちょうどいい感じ。
麺は黄色、もちもちのちぢれ麺でコシがあって美味しくて、ほんの少しだけ硬めの茹で加減も好みにぴったり。

カウンターには、ゴマすり器入りのごま、壷に入ったおろしにんにく、その他が置いてあり自由に味を変えられます。
スープ自体はにんにくの風味は感じられないので、自分で好きな量を調節できて良いですね。

「ランチタイム限定で、麺類食べたらご飯無料」の貼り紙が入り口や壁にあり、
カウンターの後ろに保温ジャーから自由にお茶碗に盛る仕組み。
店員さんにお願いするより気楽で良いです。（一口だけ食べたい時とかありません？）

店の外に西山ラーメンの空箱が積んであったので、麺は西山ラーメンで間違いないかと。

とても美味しいけれども、
味噌ラーメン1杯がお値段800円は、相場からすると少々高めなので☆3.9とさせていただきます。

P.S.レポート書こうとしてここを開いたら、味付け玉子のクーポンが・・・。
　次回はチェックしてから行きます（笑）

他の方の昔レポを読んで追記：店内に「禁止」の貼り紙はなくなっていました。
”味噌と焦がし醤油が同時オーダーされると、作る関係で提供タイミングが異なる”ことは書いてありましたが
タイミングよりも美味しいのが一番なので、問題なしです♪

2015/03/19 更新

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