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夜の点数:5.0
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ひやかけ
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2024/03/25 更新
移転されてからはじめての訪問になりました。
うどん大好き、麺類大好きで食べ歩きを趣味にしていますが
"ひやかけ"という食べ方において最も好みな一杯が重己さんのひやかけです。
年間を通して食べられる点も嬉しいです。
しばらくぶりの重己さんでしたが、以前に比べてうどんの食感がお餅のように粘りがあり、表面の艶やかさも増した印象でした。