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全国B級グルメ行脚（時々C級）
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luftballons99 (50代前半・男性・東京都) 認証済
この口コミは、luftballons99さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.0
2014/04 訪問
揚げたて天ぷらを格安で気軽に楽しめる
芸人の博多華丸・大吉さんがテレビで紹介していたのを思い出して訪問。NHK大河ドラマの黒田官兵衛の墓がある崇福寺を見学して腹ごなしをしたつもりが、先ほど食べたばかりの麺劇場・玄瑛のラーメンがまだ消化しきれていない。店にたどり着き、中へ一歩入るとそこは異空間。天ぷら専門店に対して持っているイメージをことごとく覆してくる。店内はまるで大衆食堂か大型ラーメン店のようなオープンな造り。そして面喰うのが券売機。天ぷら定食、単品、飲み物まで全て食券。その値段の安いことといったらもう・・・。カウンターに座り、目の前で揚げているのを観察。巨大な天ぷら鍋に付きっ切りの職人さんの横にはステンレスの油切バットを構えた配膳係がぴったりマーク。揚げ立てをバットで受け取ると、間髪なく客のもとへと届けに走る。ボールボーイならぬ天ぷらボーイと勝手に命名。なるほど、これならどの客にも揚げ立てが提供できる。オープンな店の造りも揚げ場から客までの導線を確保するためのものだろうか。あまり空腹でなかったため定食は避け、瓶ビールとエビ天、アナゴ天、野菜天（筍をチョイス）を注文。これで1000円ちょっと。エビもアナゴも大きく、プリプリ、ホクホク。筍も衣の中で独特の香りが立って美味しい。揚げ物は素材の良さや技術もさることながら、「揚げ立て」であることが一番重要だと思っているので、この天ぷらボーイシステムは実に理に適っている。カウンターメインの高級天ぷら屋も同じ理由で客前で揚げてるんですよね。こんな店が近所にあったら通ってしまいそうだな。そして確実に太るな。見た目は前時代的だが実は何から何まで合理的で、カッコ付けていないけど非常にカッコよいお店でした。
店外観
2014/05/02 更新
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夜12時以降入店可
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貸切可
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食べ放題
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ペット可
クーポン
テイクアウト
家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
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芸人の博多華丸・大吉さんがテレビで紹介していたのを思い出して訪問。
NHK大河ドラマの黒田官兵衛の墓がある崇福寺を見学して腹ごなしをしたつもりが、先ほど食べたばかりの麺劇場・玄瑛のラーメンがまだ消化しきれていない。
店にたどり着き、中へ一歩入るとそこは異空間。
天ぷら専門店に対して持っているイメージをことごとく覆してくる。
店内はまるで大衆食堂か大型ラーメン店のようなオープンな造り。
そして面喰うのが券売機。天ぷら定食、単品、飲み物まで全て食券。
その値段の安いことといったらもう・・・。
カウンターに座り、目の前で揚げているのを観察。
巨大な天ぷら鍋に付きっ切りの職人さんの横にはステンレスの油切バットを構えた配膳係がぴったりマーク。
揚げ立てをバットで受け取ると、間髪なく客のもとへと届けに走る。
ボールボーイならぬ天ぷらボーイと勝手に命名。
なるほど、これならどの客にも揚げ立てが提供できる。
オープンな店の造りも揚げ場から客までの導線を確保するためのものだろうか。
あまり空腹でなかったため定食は避け、瓶ビールとエビ天、アナゴ天、野菜天（筍をチョイス）を注文。これで1000円ちょっと。
エビもアナゴも大きく、プリプリ、ホクホク。筍も衣の中で独特の香りが立って美味しい。
揚げ物は素材の良さや技術もさることながら、「揚げ立て」であることが一番重要だと思っているので、この天ぷらボーイシステムは実に理に適っている。
カウンターメインの高級天ぷら屋も同じ理由で客前で揚げてるんですよね。
こんな店が近所にあったら通ってしまいそうだな。そして確実に太るな。
見た目は前時代的だが実は何から何まで合理的で、カッコ付けていないけど非常にカッコよいお店でした。