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うきゃーーー！！！うな重ぅぅぅーーー！！！
御重の蓋が浮いてたぞっ！！！
でっかいうなぎがどーん！！！
白飯もいっぱい！！！
もーーーなんか嬉しくて辛いんですけどーーーー
いただきます。
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うな重ジャンボ！￥4000！！！
330gのうなぎに大盛りの白飯。
勿論肝吸いも付いてます❤️
焼き上がりまで40分。
いい匂い嗅ぎながらの40分はなんと心地の良い拷問だろうか・・・
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あーん❤️
めくりたいじゃないですかーーーやっぱり^^
Ｔーバックとかなんかわざとらしいのよりフルバックのデカイのが好き。
あーそんな話じゃなくてうなぎ！
皮目もいい感じ^^;
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では！
熱っ！凄く熱い！火傷するくらい熱い！
美味っ！！凄く美味い！！！
柔らかふんわり。深蒸しってヤツなのかな？
タレも甘すぎず辛すぎずスッキリ。
また米が美味い・・・
そして重い！
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肝吸い
吸物も美味しい。え！？松茸も？それは違いますね。
エリンギ入ってた。
漬物はちょっと変わってた。醤油漬なのかな？？？
初めて食べた漬物は塩っ気強かったけど美味しかった。
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あーーーもう最後の一口・・・
もっとしっかり味わって食べればいいんだろうけど無理。
美味しいからもう一気ににイっちゃうわ・・・
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うなぎ330gに白飯も大盛りだった『うな重 ジャンボ』
かなりの量あったがあっという間に・・・
セコイ上底なんて勿論ありません。
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勿論！食前に肝串。
肝串にチンカチンカの冷っこいルービー・・・
これほど素晴らしい絵面って他にあろうか？？？
サッポロだったらもっと素晴らしいとアタシは思う。
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肝串も熱々！表面カリっとそして肝独特のあの食感❤️
そして味・・・白飯に10本分くらいガバっとのっけてブワァ〜っと掻っ込みたいくらい美味い！
こんな時にチンカチンカの冷っこいルービー飲めないなんてぇ〜♪
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11:30からの店ですが、10:00に到着。
そこら辺で時間潰して30分前に行ってポールポジション。相棒のポップコーンは虫でも見つけたか？？？
注文決まってれば開店前に注文可能。
そこからの40分。
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待ってる間に炭熾す煙とその匂いが辺りに漂う。
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早急な革新的うなぎの養殖技術や生態の解明を切に願います。
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綺麗な店。
でも、しゃっちょこばった感じやこまっしゃくれた感じもなく、入りやすい店。
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小上がりでいただいた。
スッキリしたタレと深蒸しで柔らかく、熱々で供されるうなぎ。
鰻の風味もしっかりあった。
鰻好きな息子と娘連れてまた行きたい。
何度でも行きたい。
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ずっと食べたかったうなぎ！！！
折角の新潟遠征。
食べログで調べると
小千谷の『うなぎ かわかみ』が1番にあがって来た。
しかも今回の目的地である南魚沼市のすぐ近く！
これは行かねばなるまいよ。
ナビゲーター設定して
『いざ！かわかみ！！！』
続きは画像で