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昼の点数:3.8
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.9
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
たまにはこんな贅沢なひとときもいい
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2017/11/15 更新
北野坂を上ってしばらく西方向に歩いたところにあるこちらのお店。
友達が少し割高になるけど、昔行ったことがあってまた行きたい!ってイチオシだったのでお邪魔しました。
4800円のコース。
たしかに世間一般のランチと比べるとかなり割高かもしれません。
さらに高いコースだと9000円くらいのものもあるようです。
まずお店に入ったところから、とてもゆったりとした雰囲気が漂っています。
席に案内されて目の前に置かれていたのはステンドグラス。
まず目で楽しんでもらいたいという心遣いだそうです。
メニューを見てまず驚いたのが、メインの後、デザートの類が3回出てくることになっていること。
ちょっと今まで経験したことがないことなのでここでもうわくわくです。
会話も楽しみつついいタイミングで運ばれてくる料理ひとつひとつが目にも楽しく、食感の違いや味のアクセントが工夫されたものでした。
食事を運んだりお水を入れてくれるお兄さんも中盤くらいからはさりげなく楽しませてくれるような話を入れてくれたり、終始穏やかに食事が楽しめました。
最後のデザートですが、一品目はピューレの状態から液化窒素を用いてソルベに仕上げる光景が目の前で楽しめました。
二品目は盛り付けも食感の違いも楽しいものでした。
最後の茶菓子がやはり一番強烈に印象に残るのですが、目の前に目移りするくらいにいろんな種類の一口サイズの茶菓子が運ばれてきて、「好きなものを好きなだけお申し付けください」というものでした。
何度声をかけてもいいとも言われました。
すごい。
こちらも一つ一つ手作りで、いろいろ楽しめるようにちょうどいい大きさ、しかも柚子胡椒やトリュフなど、お菓子との意外な取り合わせも楽しめます。
そんなこんなでゆったり過ごしてお店を後にしたのですが、時計を見たら2時間くらいかけていました。
こんなにゆっくり、趣向が凝らされた料理を楽しみながらひとときを過ごせるのはとても贅沢なことだと思いました。
そんなに頻繁にとはいかないかもしれませんが、とても懐かしい友達との時間や、家族のお祝いなど、ちょっと時間も気にしないでゆっくり楽しみたいならば、ここまでのおもてなしであの金額は割高では全然ないんじゃないかなと思いました。