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1回
夜の点数：3.5
昼の点数：4.0
2012/09 訪問
夜の点数：3.5
昼の点数：4.0
大正の定番沖縄料理屋さん
2014/09/06 更新
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大正駅高架下の沖縄料理屋さん。
ランチでふらっと入るもよし、夜に仲間内で軽く食べたり飲んだりするもよし…と、活用度の高いお店です。
また、沖縄物産を販売する店舗スペースが併設されていて、ブルーシールアイスや沖縄食材なんかもここで買うことができます。
飲み物も、お米のジュース？などの珍しいものも置いていて、なかなか楽しい感じです。
印象に残っている料理を紹介します。
もずくのてんぷら：
生まれて初めて食べたもずくがこのもずくのてんぷらでした。
紅ショウガがアクセントになってます。
むかし、この店の分店のランチで出されたもずくの雑炊も含めて、沖縄は海藻をうまく取り入れたメニューが豊富ですね。
海ぶどう：
こちらも海藻ですが、プチプチとした食感が楽しいです。
にんじんしりしり：
ここで初めて食べた料理のひとつですが、家でも作るくらい好きです。
沖縄ではシーチキンの消費量がものすごいそうで、チャンプルーなどの炒め物によく登場するようです。
にんじんしりしりは、にんじんを細切り（正確には切るのではなく削いでいる）にしたものがメインなことにも驚きですが、それが卵とシーチキンと一緒に炒められるというのが思いつきもしない取り合わせです。
でもこれが合う…。
沖縄料理、あっぱれです。