空席ハンターさんが投稿したラーメン山岡家狸小路4丁目店（北海道/すすきの）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン山岡家狸小路4丁目店狸小路、すすきの（市電）、すすきの（市営）/ラーメン、つけ麺、餃子

1回

夜の点数：5.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/11 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

数年振りの醤油にぶっ飛び案件

先日、同店舗に入ろうとしたところカップルが3組並んでいて再チャレンジ
諦めた時は0:00過ぎだったけど、マジで人気過ぎてヤバ谷亮子
ヤワラちゃんじゃなくて俺は硬めちゃん

関東に出張した際、山岡家以外の家系ラーメンを食べる機会があって、醤油ラーメンばかりで美味さに感動
原点に立ち返って、人生初の家系ラーメンは山岡家だったけど山岡家の醤油ラーメンがどうしても食べたく入店
25:00頃だったけど並ばずにすぐ発券

最近は、辛味噌だと翌日バックファイヤー電流ケツアナ爆破ギグって感じだったので、特味噌を基本に期間限定のラーメンで気になるものがあれば食べてました

その為、醤油ラーメンなんて20年近く食べてないかもしれない、、と思いました

関東圏の家系と比較もしてみたく、今回は醤油ネギラーメンをオーダー
サイドメニューにネギマヨチャーシュー丼をチョイス
チューニングは硬めのみ
アプリでサービスになっていた広州メンマをトッピング

店員さんもオーダーは激早で一緒に行った山岡家初心者の奴も感動

オーダーからは着丼はすぐ

食べてびっくり
コクや旨味も抜群ですが、最近食べてた家系ラーメンの醤油より深みがしっかりあって素晴らしいバランスでした
しょっぱ過ぎたり、油が強過ぎたりする事がありましたが山岡家の醤油ラーメンは絶妙絶対領域天元突破

ネギマヨチャーも最高でペロッといけました

また行きたいし、次は醤油で背脂変更かなーと考えてます

醤油ネギラーメン+広州メンマ 840円　ネギマヨチャーシュー丼 370円

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2025/11/08 更新

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