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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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竹岡専門店に転身の巻き♪
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2025/09/14 更新
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何ヵ月か前から塩ラーメンを
やりながら竹岡ラーメンもやって
いたのですが竹岡が人気になり
専門店になると言う事で
最オープンに行ってきました
(^^)/
さてお味ですが
まずスープは出汁を取っている
ので深みと旨みがあります
化調感はいい塩梅です
豚は気持ち脂身が多めのタイプ
ですがしつこくなく柔くて美味しい
です(^^)
麺は中細と中太の間くらいの
太さで軽く手揉みしてある
タイプでいい感じです
玉ねぎの量はばっちりで
スープと共にグビグビいって
しまいます(((^^;)
メンマ、海苔もそれなりに良く
終始美味しく頂けました♪
これからこの地域で人気店に
なっていくかなと思います
また近々伺いたいと思います(^^)