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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.4
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
山道を走り訪ねたお蕎麦屋さん
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蕎麦屋の前
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天ざる
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2015/10/12 更新
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知人からここのお蕎麦屋さんについて聞いていました。
秋晴れのなか、車で栃尾から入広瀬へと山道を抜けさらにそこを南下していきます、随分下った所で更に山に入って、見つけたのが「いたや」さん。
到着時刻は１０：３０の一番乗り、外から見ると普通の民家です。１０：４０になると車が1台到着し2人組が降りて並びます。
僕らもその後ろに並ぶ、次々と車が到着して並ぶ人が20名以上。この山の中のお店で、行列ができる不思議な光景。
そして１１：００になると中から「どうぞ」の掛け声、中には座卓が１０基ありますが、その座卓が開店と同時にお客さんで満たされました。
暫くして、若い男子が注文を取りに来ましたので天ざるを注文しました。
待ち時間にIPADを操作してみると、なんとWi－Fiがフリーで繋がるではないですか、こんな田舎でこのIT環境、信じられません。
待つ事２０分で若い男子が天ざるを運んで来ました。
お蕎麦はやや黒っぽいそしてつやがあります。天婦羅は、海老、アスパラ、かぼちゃ、ナス、シメジをカラッと揚げてあります
勿論素材をけちる事なくたっぷりと、そしてお蕎麦はザルにそれこそ大盛りの感じで盛られていました。
感心したのは蕎麦つゆもまた徳利のような入れ物にたっぷりとありました。
一般的にお蕎麦といえば、高い割に量が少なく今一満足できない物でしたが、ここの天ざるは味も良く、量もたっぷりとしていて
とても満足出来るものでした。
そして支払を済ませ外に出ると、なんとそこには１０人程の行列ができていました。
「いたや」さん、これからもどんどん儲けて下さい。