ワインが何よりも大好きです!
本格的に飲み始めたのは40歳近くになってからですが、趣味が高じて2008年にワインエキスパートを、2013年にはシニアワインエキスパート(現:ワインエキスパートエクセレンス)の資格を取りました。
フレンチやイタリアンでのワイン会が趣味ですが、2016年に食べログ投稿を始めてからは、もっぱらラーメン一筋です(笑)
基本的に、清湯魚介系の醤油らーめんが好みで、塩、味噌、まぜそば、つけ麺はあまり口にしません。
東京を中心にした関東近郊のレビューが中心になりますが、仕事で出張もあるので、たまに地方のレビューも書かせて頂いてます。
FBへの投稿と自分の備忘録的な使い方をしていますが、皆様のご参考になれば幸いです。
どうぞご覧くださいませ。
現在は山梨県南アルプス市と東京都府中市に在住なので、その近辺が自然と多くなりま〜す。
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