1回
2021/02 訪問
美味しいお寿司ランチを求めて…
価格帯がいつものランチの数倍ですが、折角なのでと訪問。
当日の予約でしたが、1人であれば大丈夫との事で、無事に予約できました。
久々の目黒を散歩しつつ時間の少し前に到着。
注文は基本、おまかせ。
苦手なものは最初に聞いてくれました(うに・牡蠣が苦手…)。
また、一通り出された後は追加注文も可能です。
店内は清潔感があり、皆さんの雰囲気が良く、居心地の良いお店でした。
お寿司は丁寧に作られており、魚の味が深く、余韻まで美味い。
どのネタも何度も食べていますが、こんな味もあるのかと感動しました。
間に出されるお料理もどれも美味しかったですね。
一工夫加えてある感じで、他ではたべられない味です。
以下は本日の内容です。
<お寿司>
ノドグロ(少し炙り)
赤身ヅケ(柚子風味)
中トロ
スミイカ(すだち風味)
コハダ(ガリ甘酢漬入)
シマアジ(少し炙り、すだち風味)
イクラごはん(長芋入、黄身醤油)
赤貝
車海老
アジ(にんにく、浅葱、生姜風味)
ブリ(少し炙り、ウニと交代)
ヒモキュウ(巻物)
煮穴子(牡蠣と交代)
~以下、追加分~
ブリ(2回目)
イワシ(にんにく、浅葱、生姜風味)
<その他のお料理>
ガリ(甘酢漬、赤酢漬、角切)
わかめ(自家製ポン酢)
スミイカのゲソ串焼
どんこ椎茸の炭焼
牛蒡の醤油漬
べったら漬(柚子風味)
お味噌汁
この内容、満足感を考えると安い!
美味かった!!
2021/03/20 更新
お店の皆さんの雰囲気が良く、居心地の良いお店でした。
お寿司も美味しく、記憶に残るお店です。
2021/02/24 更新