うに好きうに子さんのプロフィール詳細

年間300軒以上食べ歩き / 毎月3県以上遠征 / 都内在住
食を愛しており日本全国を食べ歩いてます☺️
1番通っているお店は片折さんです愛しています♥️
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2025.8.8~
食べログへのクチコミ投稿を始めます✍
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☑︎お料理の説明や感想など真実を発信します
☑︎写真はIX100ⅤかiPhone16pro撮影の無加工です
☑︎点数は価格をふまえお付けします
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インスタでは
高級店の投稿がほとんどで、
ストーリーでは予約困難店に
同行してくださる方を募集しております
お気軽にフォローください@foodie.unico
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<投稿のきっかけ>
幼い頃から食べることが大好きで
2018年から本格的に食べ歩きを始め
現在は自炊をせず、毎日外食生活です
また、旅行に行くことも多いため
全国各地の飲食店に行く機会があります✈️
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そのような環境に身を置きながらも
今までクチコミ投稿をしていなかったのは
一利用者として点数をつけるというのが
おこがましいと思ったからです
毎日朝早くから仕入れをされ何時間もかけて
提供される料理を評価するなんて…
わたしにとってお店に点数を下すということは
大それたことであり非常に気が引ける行為でした
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ですが心の底から食べることが大好きで
お料理人のみなさまへの尊敬の念がある
わたしこそ発信すべきなのかと認識を改め、
お友だちの勧めにも背中を押され
この度投稿を始めることにしました
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飲食店とお料理への感謝の気持ちを忘れず
正しい情報や感想をクチコミいたします✍️
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<訪れるお店>
食べログ評価4.0を超えるお店でのお食事が
多いのですが、カフェにも頻繁に行くため
高級店とカフェのクチコミが多くなりそうです☺️
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<味覚>
教育に熱心な両親によって、
幼い頃から良い食育を受けることができました
「味（舌・食）は三代」という言葉があるように
親や祖父母の味覚にも左右されるといいますが
幸い両親や祖父母も同じように生まれ育ったため、
かなり恵まれた舌を持っていると自負しています笑
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そのため繊細な味付けを好む傾向にあり、
逆に味の濃さを人より強く感じてしまうため
そこを自覚して感想を書くように注意します⚠️
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<クチコミ>
前述した通り、飲食店への想いが強目なため
何があってもこき下ろすことはないと思います
しかし、正しい情報であるように
言葉を選んだ上で真実を発信していきます
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また、お味も大切ですがおもてなしや人柄が良く、
ホスピタリティの高い方や飲食店が好きなため
そちらも伝わるように書きたいと思います✨
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<最後に>
食べ歩き歴と訪問店数は年齢のわりに多いものの
食材や食器、ワイン等知識不足と感じるため
食べ歩きを通しもっと知識を伴った食通を目指します