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沖縄にきたならアグー豚はマストのなかで、知人にすすめられたお店に予約して伺いました。
すすめられたお店の一つが金武本店は休みだったので、2番目にすすめられたまだ今年オープンしたこちらへ。
入口にはすでに芸能人の写真が沢山…
お店は品のある半個室のテーブル席が中心のとても落ち着いた雰囲気で、国際通りのごちゃっとした観光客目当てのややぼったくりのお店の雰囲気やお料理の料金設定は異なる感じです。
アグーしゃぶコース7480円をいただきました。
お店の方が最初はご説明しながらアグー豚や野菜をしゃぶしゃぶして提供してくださるのがとてもよかったです。
アグー豚と沖縄の彩豊かな島野菜を特製の出汁でしゃぶしゃぶして、薬味（勝山シークワァーサー胡椒、屋我地島の塩、玉那覇味噌のアンダンス―）でそれぞれにいただきました。
ポン酢やゴマだれは使わずに、アグー豚と野菜、出汁の旨みだけでいただくヘルシーしゃぶしゃぶで、とても新鮮で食材を堪能させていただきました。
海ぶどうをアグー豚に巻いていただいたのは驚きました笑
〆は宜野座産じゃが麺と濃厚なアイスクリームと満喫コースでした。
最近の国際通り沿いは、島ライブのワイワイガヤガヤのお店が増えましたが、その背後にあるこんなお店は、旅の初日や最後に利用すると落ち着いた感じでとても良いお店と思います。
定員さんの接客も丁寧ですので◎でした。
ごちそうさまでした。
美味しかったです。
また利用させていただきます！