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刺身盛り
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お通しは湯葉
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マグロと山芋のタルタル風
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山陸海サラダ
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エビプリ南蛮
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ポテサラピザ
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チキンのハーブ焼き
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桜ざか風手羽先
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創作揚げ出し
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里芋饅頭のそぼろあんかけ
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ソフトシェルクラブの唐揚げ
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生ハムチーズロール
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馬刺し握り
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根菜チップス盛り合わせ
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三股町樺山
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花壇
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さくら
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三股町樺山にある創作居酒屋さん 「桜ざか」です
三股から都城へ向かう町道沿い トライアルとかある大きな町道です
母や兄家族、弟たちと行ったのですが
隠れた名店ですね（隠れているわけではありませんが）
兄たちが数品、事前に注文してくれてましたが
基本、単品オーダーでいただきました
一個一個のコメントは、差し控えますが
どの料理も工夫があり とても美味しい 素材の調和が素晴らしいです
注文したすべての料理ではありませんが
まず、お通しが「湯葉」 この時点で期待度が高まります
そして「刺身盛り」 美しく美味しい ので追加でもう一皿注文しちゃいました
「創作揚げ出し」 卵豆腐を湯葉でくるんだ揚げ出しです 美味いに決まってる
「マグロと山芋のタルタル風」「山陸海のサラダ」
「エビプリ南蛮」「ポテサラピザ」「豚キムチピザ」
「チキンのハーブ焼き」「桜ざか風手羽先」
「里芋饅頭のそぼろあんかけ」←これお薦め、サックとトロッとした里芋饅頭が絶妙
「ソフトシェルクラブの唐揚げ」←ソフトシェルクラブ食べたの初めて
「生ハムチーズロール」「馬刺し握り」 他にも色々
と、料理のバリエーションも豊富で飽きさせない
それでいて とってもリーズナブルです
サービスでお酒のおつまみに「根菜チップス盛り合わせも」もいただきましたが
これも、むっちゃ美味しい 特にゴボウのチップス！ 美味すぎ
これは、お薦めのお店ですね（都城からも近いです）
ランチもやっているようなので 今度はランチでこようかな
美味しい「創作料理」ご馳走様でした