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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
味にも、スタイルにも、存在にも、何にも、かにも、感動！
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外観
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看板犬のモモちゃん
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外観
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宇宙人こと今崎さん
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今崎さんが焼いてるとこ
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ミックスエッグ
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2024/06/11 更新
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今屋のYouTubeを見て「これはいかなくちゃ！」と、広島から福岡に小旅行。前日ホテルで一泊し、土曜日の10時頃に到着しました。すでに15人待ち。11時開店のところ30分以上早めに開けていただいて、10時24頃開店。
今日は1人1本のみ注文可能とのこと。パンを切って、キャベツとミンチ炒めを挟んで、ソースかけて、オープンで焼いて、具材を挟んで、キャベツミンチ上乗せして、ソースかけて、オーブンで焼いて‥‥など、1本1本丁寧な作りで、1本あたり3〜4分ほどかかります。16番目でしたが10時24分開店で、受け取ったのが11時16分。食べ終わった頃には長蛇の列になっていましたが、最後の方の人は何時間待つことになるんだろ。
さて、いざ、実食。タマゴとハンバーグとソーセージを3種とも楽しめる3番人気の「ミックスエッグ」です。写真を撮ったあと1口目をパクっ！モグモグ‥‥‥‥‥ンマッ！！！
「なんだこれ、おいしい♪♪♪♪」
笑っちゃうくらいに美味しいです。 パンがにいい塩梅に焼けて外はカリッとしてて中はふっくらしてて、ハンバーグとソーセージがW主演を務める中、タマゴが名脇役。かと思いきや、実はキャベツとミンチ炒めとソースが助演女優賞、助演男優賞をかっさらうと言った、いや、ほんと、すごいや、これは。
来た甲斐がありました。無形重要文化財に指定してほしいくらいに感動しちゃいました。実際に味わうことができたことに感動。
兵庫にもお弟子さんが店舗を開かれているとか。行ってみなくちゃ。