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ダ アチュ名鉄岐阜、岐阜/イタリアン、ピザ、パスタ
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昼の点数：4.1
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.1
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.1
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［ 料理・味4.1
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.1
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.1 ］
ピザが美味しい本格イタリアンレストラン
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2025/06/24 更新
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岐阜駅 ダ アチュ （DA ACHIU）
岐阜駅から徒歩数分の好アクセス、名鉄岐阜駅からは約3分、JR岐阜駅からも約5分の場所にある「ピッツェリア エ トラットリア ダ アチュ」（通称・ダ アチュ）。真のナポリピッツァ協会認定の薪窯が仕込まれる本格店で、2025年版「イタリアン百名店」にも選出された実力派です。
休日のランチタイム（１３：００頃）に訪問。
ランチメニューから選んだのは王道中の王道、「アンチョビのマルゲリータ（１９００円）」。
クオリティを考えると非常に良心的。注文後、カウンター席からはピッツァ職人が手際よく生地を伸ばし、450度近い薪窯にさっと入れて90秒ほどで焼き上げるライブ感も楽しめました。
目の前に運ばれてきたマルゲリータは、見るからに本格的。縁はぷっくりと膨らみ、香ばしい焦げ目が食欲をそそります。ナイフを入れると生地はもっちり、中はしっとり、中心にいくほどソースとチーズがとろけるように混ざり合っていて、まるでナポリの街角で食べるピッツァのよう。
トマトソースは酸味と甘みのバランスが絶妙で、フレッシュ。モッツァレラはほどよくとろけて塩気がやさしく、バジルの香りが口いっぱいに広がります。何より、生地が美味しい。耳の部分も決して硬すぎず、最後まで食感を楽しめる作りで、1枚ぺろりと完食してしまいました。
店内は明るく、木の温もりを感じるナチュラルなインテリア。スタッフの方も元気で丁寧な接客をしてくださり、居心地の良い空間でした。お一人さま利用にも気を使ってくださり、のんびり過ごせたのも印象的です。
「ダ アチュ」のマルゲリータランチは、味・雰囲気・コストパフォーマンスともに文句なし。本格薪窯のもっちり生地と素材を活かした丁寧な味わいが堪能でき、まさに“ランチで味わえる本場イタリア”。次回は別のピッツァや季節のパスタにも挑戦してみたくなる、そんな余韻が残る素敵な時間でした。
ごちそうさまでした。
ダ アチュ （DA ACHIU）
岐阜県岐阜市神田町7-17 神田ビル 1F
営業時間
火・水・木・金
11:30 - 14:30
L.O. 14:00
17:30 - 22:00
L.O. 21:30
土・日
11:30 - 14:30
L.O. 14:00
17:30 - 23:00
L.O. 22:00
月
定休日
■ 営業時間
ランチタイムのご予約は、１１時３０分のみとなります。
■ 定休日
月曜が祝日の場合は、翌火曜、月に1回不定休（詳細はHPにて）