にゃりポンさんが投稿した麺屋奏（宮城/古川）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、にゃりポンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋奏古川/ラーメン、つけ麺

4回

昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/09 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

鶏そば食べました

数年ぶりに大崎市の【麺屋奏】に行ってきました
外でしばし待ったあと、中にも待ち相席がズラ～っとあり（ここが長い）30分くらい待った後に実食です
【濃厚鶏そば】（￥930）
シンプルな醤油、二郎系、鶏そばと全く異質の3種類の看板メニューがある珍しいお店ですね
今回は初心に戻り鶏そばを食べましたが、数年前は￥700だったのが驚きです
早速食べてみますが、かなり鶏の出汁が強い激熱なスープです
賛否分かれそうなほどの濃厚な風味ですが鶏好きな私は全然大丈夫です
トッピングはどれも秀逸で、このクオリティーであれば今どき￥930は優秀でしょう
唯一しっくりこなかったのは太麺で、濃厚スープとの絡みが弱く調和が悪いと思いました
次回は中華そばの白醤油をいただきたいと思います
ご馳走様でした　<(_ _)>

濃厚鶏そば（￥930）

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あっぷ

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横から撮影

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太麺でした

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卓上です

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券売機です

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PayPay使えます

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お店です

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PayPayで支払いました

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2025/09/27 更新

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3回目

2022/04 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.8
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

豚そば食べました

大崎市の人気ラーメン店【奏】（カナデ）に久々に訪問です
こちらでは、オーソドックスな奏そばと、濃厚な鶏出汁ラーメンを食べた事は有りましたが
今回初めて二郎系の豚そばにチャレンジしました（￥980）
見た目が良く、大きなバラチャーシュー２枚にたっぷりの野菜とニンニク
麺は極太で、食べ応えがあります
辛味をプラスしましたが、オリジナルのままのスープの方がバランスがよいような気がしました
しばらく前の訪問なので記憶があいまいですが、超満腹で満足度の高い一杯でしたね
ご馳走様でした　<(_ _)>

豚そば　辛味中（￥980）

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次郎系です

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辛味プラスしました（+￥50）

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太麺です

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卓上です

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大まかに３種類です

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お店です

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駐車場10台も有ります

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駐車場です

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2022/12/04 更新

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2回目

2017/06 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.8
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

奏らーめん食べました

宮城県、大崎市にある【麺屋奏】に再訪問しました
というか…いろは食堂がいつも休みなんだよ！！！（逆切れ）

前回の訪問で店舗裏の駐車場は把握していたのでそそくさと駐車しお店に向かいます♪

今回も行列に並んで、食べるまでに30分は待ちました

奏らーめん（黒醤油）￥700

鶏そばの一回り以上大きい丼で提供です
大きいチャーシューに味玉１個、刻みネギ、メンマ、ナルト、海苔と申し分ないトッピングです
麺は鶏そばのソレとは違い、加水率低めの中太ストレートですな

早速実食♪

魚介系のスープで魚粉が効いています、タレの醤油が多少強めの印象です
麺はもちっとして適度な茹で加減です
魚介系スープとの相性は抜群だと思います
チャーシュー、味玉もレベルの高いものでした

共感できる人は極わずかでしょうが北上の岩鷲のラーメンに似ています

残すは次郎系の豚そばのみですが他レビュアー様の口コミを参考にして下さい（笑）

ご馳走様でした　<(_ _)>

奏らーめん（￥700）黒醤油あっさり

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大きい丼です

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もっちりストレート麺

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プレート渡されます

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当日は店員３人いました

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2017/09/08 更新

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1回目

2017/04 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

遠征した甲斐が有りました(^.^)

とある休日に特に目的もなく高速道を南下します
ちょっと出遅れたので、大崎市のいろはでカツ丼中華そばでも食べようと思いましたが
まさかの臨時休業(・_・;)
急遽以前からBMしていたこちらのお店に変更

麺屋奏（カナデ）

大崎市の中心街でしょうか？カーナビで向かうと歩道に行列が有ったので直ぐに発見
店舗裏の駐車場は満車でしたのでちょっと遠いコインパーキングに停めて行列に並びます

にゃり『中で名前とか書くんですか？』
常連客『ただ待つだけですよ♪』

暖かい日だったので苦になりませんでしたが、冬は防寒対策が必要な人気店なようです
待つこと20分、店内に案内され食券を購入
次郎系の豚そば、濃厚鶏そば、の二種類のみ
看板メニューの奏ラーメンはリニューアル中という事で選べませんでした
ガチンコ悩んで鶏そばと脂飯のセットにしました（￥900）

オープンキッチンの厨房で若い料理人一人で大忙し！
奥さんですかね？若い女性も食器洗いやトッピングの手伝い、配膳と大忙しです

それでも挨拶はしっかりしてますし、
よくたった二人でこの大勢のお客さんを相手にしていると感心しました

店内の待ち席で１5分、カウンターでも５分待ってようやく来ました～

ぉお～これはとても美味しそうなラーメンですよ～
小さめの丼に溢れそうなスープに大きいチャーシュー、メンマ、味玉と豪華なトッピングです
麺をリフトすると太めのストレートです

先ずはスープから…
ぬぉ！かなり鶏臭いですな～(;´∀｀)
濃厚鶏スープに偽りなし！
個人的に鶏が好きなので一向に構いませんが、苦手な人は受け付けないと思います
麺はモチモチとしている多加水麺です
濃厚鶏スープとの相性は良いと思います

最初はかなり鶏の臭いがキツかったですが、次第に慣れてきます
背脂も大量に入っているのでまろやかで最後までアツアツです
トッピングのメンマ、味玉もレベル高いと思いました

脂飯は名前の通り、チャーシューと油身が溶けそうなほど柔らかく煮込まれたのがトッピングされています
黒コショーが掛かっていて刺激が強い味わいでした
アブラコイのが好きな人にはお勧めです

脂飯は普通でしたが、ラーメンは遠征した甲斐が有りました♪

ご馳走様でした　(^.^)

濃厚鶏そば（￥700）

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スープなみなみです

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太麺です　加水率高めです

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セットメニュー（￥900）

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脂飯です（￥200）

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オープンキッチンです

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NBA?

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券売機です

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メニュー表です

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三種類です

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営業時間です

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駐車場の案内です　10台

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奏そばはリニューアル待機中でした

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写真撮影OKです

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行列でした

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駐車場の案内板です

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駐車スペース毎に看板有ります

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店舗裏　駐車場です

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2017/05/09 更新

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