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特製シロだったかな？（￥900？）
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チャーシュー２種です
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横から撮影
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美味しい麺です
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和え玉です（￥150）麺量120ｇ
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美味しいです
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好きな時に店員に渡します
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卓上セットです
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ラーメンの説明です
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遅くまでやってます
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お店です
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講習会終了後、せっかく盛岡まで来たのでなんか食べて帰ろうと思います
仙龍で炒飯と餃子でも食べようかと思案しましたが、最近気になっていたお店にしてみました
煮干らー麺シロクロ
地理的な説明は出来ませんが、信号のない交差点に有って入るのも出るのもヒドイ（笑）
店舗前の駐車場に停めて早速入店します
入店すると目の前に券売機が有るんですが、店主と女性店員さんにガン見されているので撮影は自粛(^^;
マイフォロ様の口コミである程度食べたいのは決めていましたが…
しばし悩んでシロの特製と和え玉を購入
女性店員さんに食券を両方渡すと『和え玉は注文時に渡してください♪』と戻されました
殺風景な店内で、不思議な間取りというか…
壁に向かうカウンター席に座り注文の品を待ちます
数分後、特製シロだったかな…到着♪
小さめの蒼い丼に大きいモモチャーと炙りバラチャーの2種類ですな！
穂先メンマに、海苔、かいわれ、味玉と豪華な見た目です
先ずはスープを飲んでみます…
一口目はかなり煮干しの味が濃いというかエグミを感じました
よくよくメニューの説明書きを見てみると、白は煮干しの雑味と苦みが有ると記載されていました
黒は雑味が無いクリアーなスープで太麺らしいです
ちょっと失敗したかな？と思い食べ進めていると、次第にこのスープの虜になってきます
ほぉ…ほぉ！このエグミは不味いと感じるギリギリの線です
麺はモチモチのストレートで加水率少なめで煮干しスープとの相性が抜群に良いです
トッピングのチャーシュー、味玉、穂先メンマ等も文句なしに美味いです
三分の二ほど食べ進めてから和え玉を注文すると、直ぐに提供されました
和え玉にはバカでかい角切りのチャーシューに刻みタマネギ、魚粉がトッピングされています
仙台のふじやまの味を期待しましたが、こちらは醤油ダレの味が控えめで麺を食べさせるタイプの和え玉です
味はまずまずでトッピングのチャーシューが豪華なので￥150は抜群のＣＰです
さて…今回のこちらのラーメンですが…麺、スープ、トッピングと非の打ちどころなし！
2017年、マイ・ベストレストランに決定です！！！
ご馳走様でした <(_ _)>