にゃりポンさんが投稿した長寿軒(秋田/湯沢)の口コミ詳細

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にゃりポン (50代前半・男性・岩手県) 認証済

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長寿軒湯沢/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/11 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

湯沢といえば、長寿軒!

どうしても味のイメージが湧かないラーメンのお店に訪問しました

長寿軒

らーめんマニアなら誰でも知っている、湯沢の超有名店
なんでも店内が暑いという噂が有ったので寒くなるまで待っていました♪←変人

13時に到着すると駐車場は満車…^^;
なんとか近くに駐車しお店に入ります

ほぅ・・・イメージとは掛け離れた店内・・・綺麗です
女帝さんが予想よりも若いことにビックリしました
若い女の子2名に女性店員さんの4人体制、全て女性で切り盛りしていました(驚)

・・・・高得点確定(爆)

店主『あぁ-1人~?じゃあカウンター席にどうぞぉ』

オープンキッチン厨房の正面に案内され大盛りをオーダー(¥700)
調理を真近で見れました

   あのぉ~すんごく鍋煮立ってますよ…カエシが多すぎない?…麺が丼からはみ出してますよ   
   よそ見しながらスープ注いでるような・・・(^o^;)

着丼!!!

ぬぉ…普通のラーメンとは明らかに放つオーラが違います
なんかブクブク泡吹いてるし…

先ずはスープから!
想像よりもあっさり目、もっとアブラコイと予想しましたが調度良いです
かなり動物系の出汁が強めでコクが有ります…うん…食べられそう(失礼)

麺は細めのストレート麺、茹で加減は固めでスープとの絡みもバッチリ
ほぅ、ほう、これは美味いですよ!

チャーシュからは若干、獣臭を感じましたが、許せる範囲
麸が美味いですな~

会計終了後、フクロウの置物を撮影させて頂きました♪

湯沢最高!

ご馳走様でした m(_ _)m

  • らーめん大盛り(¥700)

  • アツアツですよ~

  • 流石大盛りです♡

  • とても美味しい麺です

  • オープンキッチンですラーメンは1種類です

  • 変なの置いてあります?

  • 洋風なイメージです

  • 入口あっぷ

  • 専用駐車場有ります

  • 満車でした^^;

  • 湯沢市役所近くです

2015/11/26 更新

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