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絶品 唐揚げ
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〆に茶蕎麦を食べました 美味しいです(^.^)
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生ビール中
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内観 H26.7
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名物！！唐揚げ（￥520）
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唐揚げアップ (≧∇≦)/
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刺し身 盛合せ（2人前）
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ホタテバター焼（￥720）
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お通し モツ煮込み
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生ビール中（￥570）
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外観 H26. 7
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和食の店 河長
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メニュー献立（税込）
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メニュー飲み物（税込）
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2015. 5再訪
スナック２件ハシゴした後に利用しました
時間は深夜0：00過ぎ・・
なんとなく河長さんの鶏の唐揚げを食べたくなり訪問しました♪
店舗に入ると・・・
さっきのスナックの女性がカウンター席にいました^^;
ここは飲食関係者のアフターにも人気が有るんですよ(^.^)
今回も名物の唐揚げと、ビール
〆に茶そばを頂きました
唐揚げの調理方法は下味のボールに鶏肉を浸し
手でしっかり揉み込んでから揚げています。
相変わらず絶品で御座います(^.^)
茶そばは乾麺ですと～っても細い印象でしたが茹で上がりは太めです
色が鮮やかで見た目も良いですね～
ツルツルコシがあって旨いです(^.^)
汁は自家製だと思いますが、キリッとした辛口な味で〆に最高！
次回はもう一つの名物、土瓶蒸しで〆たいと思います
ご馳走様でしたm(_ _)m
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2014. 7 初訪問
夜レビュー第4部にゃりポンです。
本日は奥州市の小料理屋、河長さんに訪問しました。
飲みに行けば皆さん 唐揚げは河長！！と太鼓判のお店・・・・
期待度MAXです！ (≧∇≦)/
18：00丁度入店！
一番乗りです！
綺麗で和風な内装、カウンター8席 奥に小上がり席が有ります。
ジュウゥー！ ジャ！ ジャ！
店主さんがものすごい気迫で鍋を振るっています。
どうやら団体客の料理を調理中のようです。
奥さんに案内されカウンター席中央に座りました。
取り敢えずビールを注文しメニューをチェック！
唐揚げ、刺し身盛り、ホタテのバター焼きを注文しました。
お通しのもつ煮込みを食べながら雑談を楽しみます。
ジュウゥー！ ジャ！ ジャ！
ジュウゥー！ ジャ！ ジャ！
・・・・調理に取り掛かってくれない？！！
な・何故だ 私達が気に入らないのか？（汗）
次々と常連さんらしき人たちが入店します・・・
皆さん唐揚げを注文しているようでした。
生ビール２杯を飲み干す頃 お刺身が提供されました。
ふーやっと来た（本音）
ほーこれは おいしそう
ハマチ、スズキ、かつお、イカ、マグロ、結構な量です。
なかなか新鮮！ 美味しいです！
続いて名物！！唐揚げが提供されました。
早速一口！
皮がうめぇぇ～ カリカリ！！ 中身は熱々ジューシー
なんじゃこりゃ 焼き肉食ってるみてーだー うまーーー！
ホタテバター焼きも続いて到着！
うほ！ うまそ～♡
ミディアムな焼き加減で香ばしい香り バターでキラキラ輝いています。
美味い！ 最高！！ しあわせぇぇ～！！！
テンションMAXな私達でしたが・・・・・
周りの常連さんたちに料理が来ない？！！
ちょっと気まずい時間がありましたが
次第に皆さんにも料理が提供され始め ホット一息・・・
…休みなく必死に調理を続けていましたが、注文に追いつけない感じでした。
後半は酔っ払ってしまい 周りの人達と一緒に盛り上がりました。
とても良い雰囲気でした。
河長の唐揚げ！！
油を知り尽くした料理人！！（ちょっと怖いけど・・・）
大満足でした！ (・ω<)