この口コミは、にゃりポンさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.3
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.3
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
青森のらーめんってすげぇ
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手打ちラーメン中（￥550）
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煮干スープです
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横から撮影
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手打ち麺です
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完食♪
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卓上です
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メニューは２種類のみ
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お店です
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入り口あっぷ
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2021/05/23 更新
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令和3年ゴールデンウイーク
青森県黒石市で所用を済ませ早めのランチにします
【やまや】
地元民に案内されながらお店に向かいましたが、一方通行だらけの難易度の高い場所でした
店舗脇の駐車場に停め5名で中に入ると狭いお店でしたがなんとか座れて一安心
メニューは手打ちらーめんの中と大の二種類のみの潔さです
大はとても量が多いということでしたので中で様子を見ます
【手打ちらーめん中】（￥550）
いかにも食堂らーめんらしい、なんの変哲のない普通のビジュアルで
チャーシュー、メンマ、刻みネギがトッピングされています
麺は細くて縮れていてやや平たい印象で中に相応しいボリュームです
早速実食してみると
ほぉ…
これは煮干しを大量に使用した、濃厚な出汁が効いている淡麗系です
香りはもちろんのこと、醤油ダレも負けずに主張する非常に完成度の高いスープです
併せる麺はしなやかなコシがあり,するりと胃袋に収まります
とどのつまり、煮干しラーメンに間違いないんですが
このクオリティーで￥550という値段がビックリ仰天です
青森のらーめんってすげぇ
両親も今回の煮干しラーメンをいたく気に入ったようで一安心
ご馳走さまでした <(_ _)>