4回
2022/01 訪問
寅年 初ラーメンは三重食堂
令和3年12月「復興道路」三陸道が八戸まで全線開通しました
それがどうしたの?という冷めた人も中にはいるかもしれませんが
ドライブついでに御当地ラーメンを食べるのもおススメです
【三重食堂】
基本、食べ歩きをしない私ですが寅年 初ラーメンということでちょっと遠出
宮古市からだとだいたい40分で着きます
釜石中央ICを降りて左折後、橋の手前右手の踏切を渡るとお店に到着します
【ミニ豚丼セット】(¥600)
数年ぶりの三重食堂さんのラーメンですが、毎回スープの見た目が違うというか
ブレがあるように感じるのは気のせいでしょう
濁ったスープにチャーシュー1枚、メンマ、ねぎ、海苔と王道中華そばの見た目です
一口スープを飲んでみると、真っ先に生姜の風味を感じました
ぬぬ…生姜という事は匂い消しなんだろうから、トンコツ出汁なのかな?
う~ん…煮干しのような節の風味は弱いですな
旨味に溢れたスープは化調も使ってるのかもしれませんが、バランスに優れてとても美味
麺は柔らかめに湯で揚げられた極細麺で相性抜群です
ミニ豚丼は、焼き立てのバラ肉が乗った醤油ダレで甘辛く味付けされたものでした
不味いわけがない、ガテン系男子も納得の満足セットでした
いやぁ~新年に相応しいラーメンを食べれて大満足
ご馳走さまでした <(_ _)>
2022/01/13 更新
2019/05 訪問
不思議なスープです(^.^)
数年ぶりに、釜石の【三重食堂】でお昼を食べました
偶然でしょうが、今年開通した三陸自動車道の釜石ICから近いのがとても嬉しいです
土曜日の14:00近くでしたが、圧倒的な人気です(^o^;)
こんな遅い時間まで人気ある食堂って、岩手県三陸では、他にないんじゃないかと思います
空いていたカウンター席に座り、ミニカツ丼のセットを注文です
先客も数人頼んでいたので人気のセットなのでしょう
【ミニカツ丼セット】(¥640)
宮古では値上がりする食堂が多い中、以前と変わらない値段というのは頭が下がります
早速スープを飲んでみると、独特なコクというか、基本の出汁が分からないスープです
以前は動物系と思ってましたが、鰹もブレンドしてるかな?
いずれ、前回もコメントしてますが、ラ王っぽいスープです
化調も使ってるような気がしますが自信ないなぁ~
いずれ、ノスタルジック系のラーメンには間違いないです
麺は、釜石特有の極細麺で、柔らかめの茹で加減でした
思いの外麺量があり、食べごたえ十分です
セットのミニカツ丼のカツは、作り置きで、衣が汁で煮込まれた、クタっとしたタイプです
味付けはいかにも食堂的な味付けで、可もなく不可もなくといったところでしょう
ラーメンが¥410ですので、ミニカツ丼は¥230と考えると、ちょっと高いような気もしました
さて…こちらの三重食堂さんのラーメンですが
私では役不足ですので、食べ歩きのプロの方に是非コメントをして頂きたい一品です
ご馳走さまでした m(_ _)m
2019/05/15 更新
2017/03 訪問
安くて美味い釜石ラーメン発見!!!
釜石の繁華街から離れた食堂、『三重食堂』に行ってきました
平日の13:00頃に入ると、ほぼ満席です
運良く開いていたカウンター席に座り壁メニューを確認します
…うん?
ラーメン¥410?!!
カツ丼セットやカレーセットも有りますが全て¥700未満です(゚Д゚;)ヤスイ!
しばし悩みましたが、大盛りラーメン(¥510)とすじこおにぎり(¥160)に決めました
が…
なんか忙しそうで、注文できない雰囲気です^^;
少し待った感じでしたが、注文を聞かれて一安心、無事に注文できました
かなり狭い店内で、鮨詰め状態に近いです
オープンキッチンの厨房で、年配の女性とその娘さんっぽい二人で調理に集中しています
数分後、ラーメンとおにぎり到着♪
ほぁ~流石大盛りラーメンですよ~
釜石ラーメンってアッサリとした煮干し系が主流なんでしょうが
三重食堂さんのらーめんは、香りからして動物系と分かります
無性にお腹の空く臭いで待ってるのが異常に長く感じました
先ずは麺を一口!
うん?…極細の麺でかなり柔らかいですな…^^;
かなり黄色い色で、麺自体に味が有るように感じました
スープは鶏出汁がメインと思われますが、野菜や海産物の旨味も感じます
こんな表現はどうかと思いますが…
ラ王の袋めんのスープに似ています
もちろん、そんな訳ないんでしょうがこの佇まいのお店からは想像できない程の
旨味たっぷりの濃厚なスープです
最初は柔らかく感じた麺なんですが、このスープと妙にハマるというか…
いや、これ、宮古らーめんよりも美味しいんでない?
安くて美味い釜石ラーメン発見!!!
ご馳走様でした (^.^)v
大盛りラーメン、筋子おにぎり自力セット(¥670)
鶏ガラスープかな?
大きな丼です
細麺です
みっちりモモチャーシュー
筋子おにぎり♪
メニューです とても安いです(^.^)
調味料です
食べログステッカー有りました
老舗です
入口あっぷ
2017/05/13 更新
釜石、お気に入りの食堂【三重食堂】で久しぶりにランチです
平日、13:00頃の訪問でしたが、満席でしたので外で少し待った後に入店です
セットメニューが充実しているんですが、今回はラーメン単品にしました。
【ラーメン】(¥460)
まいど行く毎に違う感じのラーメンが出てくる不思議なお店です(笑)
早速食べてみると、本日はシジミの出汁が効いた、磯ラーメンのような印象です
たいていであれば、ここはこんな味と記憶しておくもんなんですが、明らかに違うような…
まぁ…この寛容な仕上がりが三重食堂の魅力であり、釜石ラーメンの真骨頂ですね
化調も使用していると思うんですが、スープのうまさが突出しているし、細麺とのバランスも良いです
次回は、すじこおにぎりとの自力セットにしようと思います
ご馳走様でした <(_ _)>