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昼の点数：3.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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紳士な接客と濃厚スープ
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スープ
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麺
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2015/05/18 更新
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平日のランチタイムが始まると同時に行ってみたがもう既に遅く、
お店に入れず、店前から並ぶことなった。同僚曰くこの行列は序の口とのことだ。
店に入ってからも壁添にならび、並んでる最中にオーダーをとるシステムだ。
オーナーが直接オーダーをとったり並び方とか指揮をとるのだが、とてもやさしく気遣い溢れる対応でとても、
雰囲気からは想像もできない紳士な対応をしてくれる。
そして座ったのは並んでから30分後だった。
スープは見た目からしてとても濃厚でドロドロなスープ。
甘みもあり、どこか酸味も感じられる。非常においしく麺とスープが絡みあったときの感動は忘れられない。
これは並んでも食べるべきつけ麺であろう。