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久しぶりに素晴らしい店に出会った。 洋食屋に喫茶店の要素が加わった様なメニュー構成。 追加追加で、ハンバーグ、チキンカツ、コーンスープ、ポテトフライ、サラダ、海老フライ、帆立フライ、唐揚げ、カツ丼…と食べまくったが、どれも味と値段のバランスが異常に良い！ 感動と感心が同時に押し寄せてくる。 個人店でここまで出来るのは、固定費として家賃が無いからとしか思えない。 このクオリティで定食が400円からはホント異常…。 好立地とは言い難い場所だが、人気なのも頷ける！
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赤身300g定食
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今まで近くまで行っても、店前まで行っても、何度もあり付け無かった念願のむさし野だったが、今日はダメ元で火曜の閉店間際の時間に到着。 今まで何度も入店できなかったのが嘘のようにガラガラの店内。 先客はテーブルに2名の人組だけで、カウンターは私一人。 中華そばを満喫しようと大盛りをオーダーすると、季節のご飯もまだありますけと良いですか？とのお上さんからの問いか。 心揺さぶられて、普通盛り（味玉）＋季節のご飯に。 （計1400円） ほど無くして着丼したラーメンは、店内の雰囲気ともマッチした純和風の手作りのザ・中華そば。 手打ち高加水のちぢれ麺ももちろん美味いが、化学調味料などを全く感じない、あっさりしてるけど薄くはなく、程よい力強さもあるスープが絶品。 久々に丼ぶりを持ち上げて最後の一滴まで完飲した。 美味いもの＝嫌な味がしないもの という感覚をしっかり示してくれていた気がして感服しました。 いやー。ホントすごいわ。。。 お勧めされた季節のご飯も、3種の刺身がタップリ乗ってて、これまた不思議とラーメンのスープに合うこと！ （閉店間際だったからか、ご飯が少し硬くなってたのはちょっとだけ気になったけど、こん組み合わせはアリだなぁ〜） 店裏のコインパーキング100円。
2023/06訪問
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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2024 選出店
下総中山、京成中山、鬼越/インド料理、インドカレー
今度はランチ訪問
2024/09訪問
2回
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先代の時から通い続けて30年。 これこそ我がラーメンの最高峰。