「ラーメン」で検索しました。
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2回目の訪問。 初めての看板メニュー。 濃厚タンメン プラス180円で唐揚げセット。 ラーメン食べて、ビックリしたのはいつ以来だろうか。 思い出せない。 そのぐらいの衝撃があった。 素晴らしい。 ガッんとパンチがあるのに、丸みがある。 濃厚クリーミーなのに、くど過ぎないスープ。 しっかりと炒められた野菜達と相まって絶妙。 太麺なのもバランス良し。 あえて言うなら、麺の表面にもう少しブロンズ感があれば最高か。 セットで頼んだ、特大唐揚げ3個と小ライス。 プラス180円も異常と言える安さ。 安いだけ、大きいだけでなく、500円とっても良いぐらいのクオリティ。 ガッツリ派に支持されない訳がない。 従業員の接客も過不足ないどころか、良い加減で活気と笑顔がある。 週末とは言え、夜中の2時過ぎても満席で並んでいる理由がわかった気がする。 やっぱり、お客は正直だ。
2回
カレーラーメンドロドロ＋ライス1300円
2025/02訪問
1回
1回
炎天下の中、20-30分は並んだだろうか チャーシュー麺「醤油、手打ち麺） 一口目のスープ→旨みと塩味のバランスが良く、ほのかに香る出汁の味もキツ過ぎなくて美味しい。 二口目に麺→平打ちで佐野ラーメンをイメージして口にしたが、正直物足りない印象。この時点でガッカリ…。 三口目にチャーシュー→肉々しさと軟かさのバランスがとても良く旨い ただし、私の持論は、ラーメンの最重要パーツは「麺」。 残念な気持ちを持ったまま食べ続けると不思議なことに…。 旨い‼︎旨いぞ‼︎ パーツではなく、一食を通してのバランスが最高だった。 良く出来た一杯でした。 ごちそうさまでした。
1回
今まで近くまで行っても、店前まで行っても、何度もあり付け無かった念願のむさし野だったが、今日はダメ元で火曜の閉店間際の時間に到着。 今まで何度も入店できなかったのが嘘のようにガラガラの店内。 先客はテーブルに2名の人組だけで、カウンターは私一人。 中華そばを満喫しようと大盛りをオーダーすると、季節のご飯もまだありますけと良いですか？とのお上さんからの問いか。 心揺さぶられて、普通盛り（味玉）＋季節のご飯に。 （計1400円） ほど無くして着丼したラーメンは、店内の雰囲気ともマッチした純和風の手作りのザ・中華そば。 手打ち高加水のちぢれ麺ももちろん美味いが、化学調味料などを全く感じない、あっさりしてるけど薄くはなく、程よい力強さもあるスープが絶品。 久々に丼ぶりを持ち上げて最後の一滴まで完飲した。 美味いもの＝嫌な味がしないもの という感覚をしっかり示してくれていた気がして感服しました。 いやー。ホントすごいわ。。。 お勧めされた季節のご飯も、3種の刺身がタップリ乗ってて、これまた不思議とラーメンのスープに合うこと！ （閉店間際だったからか、ご飯が少し硬くなってたのはちょっとだけ気になったけど、こん組み合わせはアリだなぁ〜） 店裏のコインパーキング100円。
2023/06訪問
1回
矢沢やら長渕やらが流れる店内で、カウンターでも靴を脱いで入店。こんな形態なのに女性一人客が多く見られてのは食べてみて納得。 鶏の出汁を効かせたスープは往々にして濃くなり過ぎて気持ち悪いなるもんだが、ここのは違う。 コクとアッサリを共存させた素晴らしい出来。 麺もしっかり小麦の香りがして、すすった後の余韻も満足度高い。
1回
特製の大盛1250円 塩ラーメン最高峰との評判通り流石の出来栄え。 塩ラーメンとは言え醤油に負けない力強さを持つスープが最大の特徴で、醤油寄りの塩ラーメンと言えそう。 スープ量もたっぷりで、麺・具・スープ3のペースで食べて丁度いい位。 太めちぢれ麺も硬めに茹で上げられていて味わいがしっかりある出来栄え。 チャーシューも含めそれぞれがしっかりと力強さのある仕上がりにも関わらず全体として濃すぎる事は無い。 ご夫婦の立ち振る舞いも含めて上品な印象すら受ける一杯でした。 （個人的にはチャーシューはもう少し柔らかめの仕上がりが好みかも） 値段は高いが、納得せざるを得ない完成度の一杯でした。 ご馳走様でした。
1回
念願の六厘舎！ コロナの影響でピークタイムにも関わらず5分待ち！ ラーメン好きだが、「六厘舎なら」とつけ麺を選択。 結論から言えば、つけ麺最高峰を持ってしても、私のラーメン優位は揺るがなかった。 そして確信めいたことがもう一つ。 やっぱりラーメン（つけ麺も）は麺が命。 スープやチャーシューのレベルの高さもさる事ながら、麺だけでここまでの味わいがあるからこその一杯だということが、つけ麺だからこそよく分かった。 イロイロ納得の一杯でした。 御馳走様でした。
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2025 選出店
秋葉原、岩本町、末広町/ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺
特製塩（並1500円）
2回
特製ラーメン900ライスお代わり自由200
2025/06訪問
1回
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先代の時から通い続けて30年。 これこそ我がラーメンの最高峰。