ウーインさんが投稿した麺屋 翔 本店(東京/新宿)の口コミ詳細

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麺屋 翔 本店西武新宿、新宿西口、西新宿/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

思い込みはよせ

塩ラーメンは普段食べない。
こってりが好きだと自分は思っていた。
というより、思い込んでいました。
今回、縁あって、こちらの店に行くことに。
開店後30分後に行ったが、行列ができていた。
自分の場合、1時間程度であれば別に苦にならない。
逆にどれほどのものかと期待値が高まることを楽しむ。
今回は並んだと言っても、せいぜい30分位。
感心したのは店の方の誘導の仕方。
はっきりとした通る声で、丁寧に声がけをしてくれる。
このような接客だとイラつくことも少ない。
やっぱり店は味+人だと、つくづく思う。
自分の中で塩ラーメンの概念が変わった。
再度行った時、行列ができていたとしても、また並びたい。

  • 澄み渡る

  • 麺は独特

2015/06/29 更新

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