緑龍さんが投稿した麺や一峯（神奈川/藤沢市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺や一峯門沢橋、社家、倉見/ラーメン

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/07 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

【麺や一峯】
ラー友さんの投稿を拝見し、食べに行きたいなぁ~♪と強く感じまして伺いました。

14時16分頃に入店。
先客8名、後客なし。
最後の一人でした。遅めに来たけど待ち1名からのスタートでした。

ですが、ちょうど帰るお客様が居たのですぐにカウンター席右端に案内されまして、着座後に特・醤油そば(1,050円)を麺平打ちにてお願いしました。(前回は塩で細麺でした。)

前客の調理が2人分ありましたが、それが冷し麺で超美味そうだったので次回はこれかなぁ(これがラスト一杯だったので今日は無理みたいでした。)更にご店主が間違えて中盛りの醤油つけ麺が目の前に来て食欲MAX状態からの美しい一杯来ました❤三葉が実にいいアクセントですね♪

今回も素材一つ一つにこだわりを感じました。ピロピロな平打ち麺も喉越し最高(^^)vチャーシューも美味し、スープはいい意味で一口目と後半では味わいが変わっていくのが感じられました。デフォルトで味玉とワンタンが二つ入っているのもこのメニューの魅力ですね。後半少し白胡椒も降って後、スッキリと完飲完食!!大変美味しゅうございました‍♂️

というわけで今日もご馳走様でした(-人-)✨大大大満足です。
まつり家時代から美味い一杯ありがとうございます<(_ _*)>

#麺や一峯
______________________________ ✍
今年65杯目今月12杯目
住所：神奈川県藤沢市用田１０３８
営業時間：11時～15時
定休日：毎週月曜日(祝日は営業、火曜日振替)と第3火曜日
駐車場：店の左側のガス屋さんの左隣に3台(電柱に注意⚠)とその向かいに5台分あります。

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2021/07/22 更新

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