2回
2021/08 訪問
超タイプコシありニュルもっち
というわけで、
水曜日SURFDAY、
超メローな1173で、朝からほぼほぼ休憩もせず、
18時まで入水。
海に癒され、心地よい疲れ感。
いつもだったら、ラーメンか中華の2択でありましたが、
今日はなんだか優しくいきたい気分。
ちょっと海から遠いけど、
かなり以前からBMしてある、
西尾のうどん屋さんに行かない?
相方も、そんな優しい気分だったらしく、
快く了承。
西尾まで車走らせます。
で、到着。
讃州手打ちうどん我龍さん。
なかなか怖そうな店名でありますが、
優しさ求めて大丈夫なのか...
カウンター席の店内は、
平日にもかかわらず満席。
名前を書いて外で待ちます。
外のテラスには、グリーンの人工芝が
轢かれ、なかなかの不思議系癒しスペース。
すぐに、準備できたみたいで、
女性スタッフの笑顔な明るい誘導で
カウンターに着席。
着席すると、どんな頑固な龍がいるのかと思いきや、
こちら一見にもかかわらず笑顔で挨拶。
あら、今日の波のようにメローな癒し空間。
それだけで好感もてます。
もう絶対うまいうどん屋さん確定です。
メニューから、
我龍3天ぶっかけ冷1,070円
あと、温玉かけご飯
まずは
温玉かけご飯着丼。
だし醤油かけていただきます。
シンプルに美味い。
ネギとアオサってのが、いい塩梅。
するするっと、空腹に染み込みます。
で、すぐに
ぶっかけ冷うどん着丼。
ごぼう天、とり天、たまご天
がのっかった、
豪快なビジュアル。
メニューにはとり天2個って書いてありましたが、
あれ?3個...サービスですか?
大将ありがとうございます。
麺は、自分の知っている
讃岐にしては、ニュルっともっち感
弾力があり、コシ強め。
なんじゃこれ、超タイプ。
これは美味しい。
半分ぐらい食べたところで、
カレーうどんも食べてみたい衝動が。
思わずカレーうどん追加してしまいました。
カレーうどん出てくるかと、思いきや、
これ、だし醤油で食べてみてと店主。
粋な計らい。感謝。
綺麗に輝く麺は、何もかけなくても、
食感最高。
だし醤油かけても、これぞシンプルに美味すぎる。
感動です。
そしてカレーうどん着丼。
もうすでに、満腹中枢振り切ってましたが、
スパイスの香りがこれまた奥深く、
めちゃくちゃ美味い。
この麺に最高にあう。
まさかの白米も、カレーかけて完食。
こんなにタイプのうどんに
出会えるとは。
相方も、お腹いっぱいですが、
感動してました。
今日の海のメローな癒し系の波に引き続き、
こちらのうどん屋さんでの、
程よい空気感と、感動のうどん。
本当に、いいお店だなー
と思えるうどん屋さんでした。
すっかりファンです。
必ず再訪します。
ごちそうさまです。
2021/08/05 更新
というわけで、
毎週恒例水曜日SURFDAY
今日もいい波夢気分で、帰宅します。
さー何食べようか。
あ〜我龍食べたい!ということで、
西尾にある、うどんの超名店。
食べログ百名店の超常連。
名物店主のいる、我龍さんへ。
入店、カウンターに着席
メニュー眺めます。
我龍三天ぶっかけ冷1,170円
ごぼう天かしわ天たまご天
トッピングあなご天300円
炊き込みご飯200円
を注文
サフレは、
ざるうどん系をチョイス
着丼
豪快に盛られた天ぷらが、
幸せ感じます。
麺はニュルっともちっとコシのある、
やっぱりめちゃくちゃタイプなおうどん。
店主入魂な愛情感じるいっぱい。
うますぎる。
炊き込みご飯も愛情感じる一杯。
お腹いっぱい。ふ〜
というタイミングで、店主から、
茹でたての釜揚げうどん...
シンプルに玉子と生醤油だけで頂きます。
愛溢れて泣けるうまさ。
お腹いっぱいでしたが、
夢中に頂きました。
相変わらず、店主の愛情が濃すぎる
クセ強めなうどん屋さん。
めちゃくちゃ好きです。
ごちそうさまです。