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ボッテゴングループのビストロ
2021/12訪問
1回
というわけで 横浜で大人気の「花より、ハンバーグ。」が、 ついに刈谷に初上陸しました。 看板メニューは“賞味期限20分のハンバーグ”。 富士山麓で育った黒毛和牛のみを使った320gの特選ハンバーグは、 箸を入れた瞬間ジュワッと肉汁があふれ、 口の中でふわっとほどける食感がたまりません。 私はちょい足しカレーで味変を楽しみました。 濃厚な肉汁とスパイスの相性が抜群で、ご飯が止まらなくなるほど。 ハンバーグ専用の薬味も豊富で、 輝石の岩塩、極みわさび、柚子胡椒ぽん酢、 万能たまねぎ醤油だれ、元祖旨味やだれ、黒ごま胡椒だれと種類も豊か。 どれも個性があって、1枚のハンバーグで何度も楽しめます。 相方は和牛焼きすきとハンバーグのセットを注文。 卵にくぐらせた焼きすきの甘みと、 ハンバーグのコクが絶妙に絡み合い、贅沢感満点。 さらに、元燻製レストランだった名残で、 燻製フランクやベーコンのグリルも絶品。 香ばしさが肉の旨味を引き立てます。 短い20分の間に、世界が肉汁だけになる幸福感。 花束より、肉汁ください。 ごちそうさまです。
2025/10訪問
1回
オス
2021/04訪問
1回
青春チキン活
2019/12訪問
2回
というわけで、 桜山で人気のハンバーグ屋さんが、 中区丸の内に移転してNEWOPEN✨ 『桜山みとん 丸の内店』 まるで絵本の中にでてくるようなハンバーグ屋さん かわいい店内は、カウンター席とテーブル席があり、 ランチタイムの営業。 みとんのハンバーグと言ったら、 肉にこだわり、製法にこだわった Wこだわりバーグ! さらに、 牛タンハンバーグに、ガンコ職人の煮豚丼 なんかがメニューにありました。 ポークハンバーグと牛タンハンバーグの両方食べたい私は、 ☆牛タン&ポークバーグ贅沢セット2182円(税込2,400円) 着バーグ 両方とも200gのハンバーグは、 ボリューム満点!なかなかの絶景! まずは、牛タンハンバーグから。 ゴロゴロの肉肉しい粗挽きハンバーグ 牛タンの食感がたまらなく ネギ、卵黄との相性抜群で美味い〜 さて、お次は、 自慢のみとんポークバーグ ポークバーグは肉汁大洪水なんです 合わせ塩 秘密のタレ わさび 和からし で順番に頂きました。 牛肉派、合挽派も あれ!?ポーク派に変更しようかな? って程にここのポークハンバーグ美味しいから、 本当におすすめです! 食後は、 ☆あまじょっぱい桜色のクリームソーダ573円(税込630円) この桜の塩漬けがのったクリームソーダが、 あまじょっぱくめちゃ美味いんです。 あー、至福。 ごちそうさまです。
2025/03訪問
1回
というわけで、 昭和区は桜山界隈、 夜は人気のホルモン屋さん、そんな人気のホルモン屋さんで、お昼だけハンバーグやカフェメニューが頂ける、 『桜山みとん』 が、オープンしたということで、行ってきました。 ランチメニューは、 ハンバーグと煮豚丼とハムカツ 気になった、 ☆味噌デミポークバーグセット1,738円 なんとここのハンバーグは、ポーク100% 牛肉100%!粗挽きレア!ってのが、ここ数年よくあるわけで、もちろん私もめっちゃ好きなのですが、 ポーク100%ってのは、あそこと、ここぐらいしか 知りません。 実はこのポーク100%ってのが、案の定やばいわけです。やばかった! もう、溢れ出す肉汁。 やばいやばい。 飲めるハンバーグです。 これをまずは、シンプルに わさび、からし、塩胡椒、醤油で頂きます。 シンプルに美味しくご飯ススみます。 で、後半は味噌デミソースと一緒に頂きます。 このソースは自家製ということで、さらっとしてるのですが、味わい深いソース。煮詰めていくと、どんどんコクがでます。 何これ、めっちゃたまらんやん。 で、嬉しい追い飯のセット。 このソースに絡めて、卵黄までからめちゃったら、 もうやばいです。 満足感に浸りながら、 あっ、そうそう、 ここはカフェ。 気になった、 ☆ あまじょっぱい桜の花のクリームソーダ638円 さすが桜山近くの、桜メニュー これが、程よい塩味で、何これ あまじょっぱめちゃいい。 あまじょっぱドリンクって新感覚で、 かなり気に入りました。 ごちそうさまです。
2023/12訪問
1回
というわけで、 レア的ハンバーグ大好きフェビーです。 豊田のt-FACEに最近オープンしたという、 『米と味噌と挽肉と。』 なんでも、レア系なハンバーグが食べれるという情報を元に行ってみました。 ランチタイムであった為、店内はほぼ満席状態。 着席して、メニュー眺めます。 まずはメインのハンバーグを選んで、 ☆九州産黒毛和牛100%絶品レアハンバーグオニオンソース1,870円 トッピングはなしの お味噌汁が選べるとのことで、 ☆白味噌 小海老と春雨の味噌汁をチョイス 着バーグ なかなかの存在感あるハンバーグ登場 箸でパカッとすると、あらあら かなりのレア感。 レア、生肉ラバーな私としては、興奮します。 ほんのり、ペレットで火入れして 拘り厳選の美味しいお米に オンザライスして食べれば、 あら、肉質上質感感じる、美味いユッケ、 いや、ハンバーグ。 あー、幸せのレア感MAX。 で、拘りのお味噌汁も美味しかった、 自分でお湯を入れてかき混ぜて頂く、ユニークな提供。 この、白味噌がなかなかうまい。 米と味噌と挽肉 近場で美味しいレアハンバーグとの出会いは、嬉しい。 ごちそうさまです。
2023/05訪問
1回
メガ
2021/03訪問
1回
インディアン嘘つかない
2021/07訪問
1回
肉ニク29
2021/11訪問
1回
さわやかにさわやか
2021/11訪問
1回
というわけで、 あちこちのトイレでウォシュレットフルMAXにして、戻さず帰ってしまうフェビーです。 と、まあ、そんなやり取りをインスタでマスターとしてたわけですが、 そーいえば、そろそろランチタイム。そーいえばアランチャ移転後まだ行ってないし。 そもそも、アランチャのランチ行ったことないし。 マスターランチ行きます。 ってことで、向かいます。 『創作料理 アランチャ』 前はイタリアンバールアランチャな気がしたけど、まあ、いいや。 Googleマップで移転後の新しい新店舗目指します。 ここかー! ランチタイムは、11時30分から、ちょいと早めのポールポジションゲットでカウンター席へ。 マスターに素敵な笑顔で迎え入れて頂きました。 アランチャのスタンダードなメニュー食べてみたいな〜とか、 最近バズりにバズりまくって全国からお客さんが殺到しているという、ミルフィーユなオムライス食べてみたいな〜と思いながらも、 マスターのおまかせでお願いしますと注文。 クセ強めの、個性派なマスターでありますが、料理の腕は確かで、何を頂いても、感動を超える笑顔になれる美味しさがマスターの料理にはあります。なので、安心感があります。 そんな私に提供された、メニューは、 ☆No.73 レベル10 ステーキまぜそば やっぱり私は、そう、ヌードル! 疲れたカラダが欲していた夏野菜たっぷりに、ちょっと想像を超えてきた、極上レベルMAXな、牛ステーキは、素敵すぎる! マスターわかってらっしゃる。 ありがとう! そう、こんなの食べたかった! カラダが欲してたものを頂けるということ程幸せなことはない。 あー、チャーシューより、やっぱりステーキやな。素敵素敵! レモンの酸味、オクラのネバネバ感。 最後は、追い飯頂き投入。 あー、寝不足なカラダであったが、 元気なってきた。 幸せフルMAXレベル10。 マスターありがとう! そんな愛の溢れる、素敵なマスターの料理を求めて、気付いたらもう店内はほぼ満席。 マスターありがとう! また来ますね! ごちそうさまです。 創作料理アランチャ 052-526-1388 愛知県名古屋市西区那古野2-10-10