テルミーニャさんが投稿したラーメンマキタ（神奈川/川崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店ラーメンマキタ川崎、尻手、京急川崎/ラーメン

2回

夜の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.6
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク 3.5
昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

2回目

2020/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

素通りできない魅惑の味♪「マキタ＠川崎」

素っ気ない店構えが逆に魅力。
店名の「マキタ」がどこに書いてあるかも分からないけれど。近くに行ったら、寄らずにはいられないお店。

川崎駅西口の知る人ぞ知る老舗ラーメン店。
寡黙な店主さんがこしらえる誠実な一杯。
今回は「醤油」７００円＋「チャーシュー」２００円。
箸でほぐれる絶品のホロホロチャーシュー。
しっかりと茹でられつつもコシのある麺。
生姜の香る独特のスープ。
懐かしくも飽きのこない味。

カウンターのみのこじんまりとした店内。
昭和のほのぼのとした雰囲気が漂う。
店主さんは寡黙だが決して不愛想ではない。
とても丁寧な接客。
口頭注文＆後払い制。

思い立つと無性に食べたくなる一杯。
ごちそうさまでした。

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2020/04/26 更新

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1回目

2014/05 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.6
- | 雰囲気3.5
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク3.5 ］
～￥999

/ 1人

川崎で気になるラーメン屋さん。ココでしょ？

なにが気になるかって、ご存知の方はご存知のとおり（？）だと思うけど、
１．場所（存在）が気付かない。
２．店名の表記が見えづらい(ほぼ無い)。
３．やっと見つけても、お店のオーラが何となく入りづらい（これが一番。！）。
という、気にはなっていても、なかなか訪問に二の足を踏む、
ある意味、難攻不落（？）のお店なのでありまする。。

再開発も一段落（？）の川崎駅西口。
以前とは見違える街並みになりました。
そんななかでも、かわらぬ存在感で、
その界隈では有名なコチラのお店の名前は、
「ラーメン　マキタ」さん。
いわゆる、「イレブンフーズ系」のお店です。

未訪でも、その存在が非常に「気になってる」人は、
かなり多いのではないのかなー（？）。多分。。
そんな店の前を通ると、”生姜”と”玉ねぎ”、強めの”豚骨”スープの、いい～香りに、ラーメン好きなら、自然と足が引き寄せられます。　♪

そのまま勢いで、入店してしまえば、
やや、くたびれた店内ながら、
全然普通のお店で安心するのですよね。。

嫌味のない寡黙な（？）店主さんが、
丁寧につくってくれるラーメンを、
静かに堪能できる、お店なのです。　♪

今回いただいたのは、醤油ラーメン。
いつものとおり、
デフォルトだと見た目はやや地味め、なビジュアル。。

でも肝心の、お味のほうは、というと心配ご無用。　！

評判のチャーシューは、いつもどおり、ホロホロだし。
豚骨ベースの動物スープは、生姜をアクセントに、
旨みが凝縮された感じが、ひしひしと来ますね～。　♪

そこに八王子（or燕三条?）、を彷彿とさせるような、
ざっくりとした大きめの刻み玉ねぎが、浮かぶ。浮かぶ。
それのおかげで、食感は爽やか、最高。！　♪

麺は中太麺。
いつもながらカタでもなく柔らかめでもなく、
スープと絡む、適度な茹で加減。　♪
表面は、やや、しっとりしながらも、コシがあって、
文句のつけようのない麺だと思うー！！。

動物系の旨みがたっぷり詰まったスープと、良～くマッチしていて、
刻み玉ねぎの、さっぱり感とともに、
いつもながら、この喉ごしの幸せったらない～。
旨い。♪

そんなコチラのお店。
”入りづらい店構え”で、損してるって。？
いえいえ、それが魅力かも。ですよ。　♪♪

醤油らーめん

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ホロホロチャーシュー

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麺

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スープ

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2014/08/28 更新

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