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らぁめん夢東神奈川、京急東神奈川、反町/ラーメン、つけ麺
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夜の点数:3.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.6
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.6
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ]
端正な姿の 淡麗醤油らーめん。♪
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味玉らーめん
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そっと差し出される、例の怪しいもの
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2016/01/28 更新
「美人」な「ラーメン」って、いるんだね。
・・・ラーメンが似合う美人、ではなくて、
ラーメン”そのもの”が端正な姿形をした、美人さん。♪
鶏油の浮かぶ、香り立つ透きとおる小麦色のスープ。
細いストレート麺が、清楚に鎮座している。
輝く刻みネギは、散らばることなく、一点にポイントされて、
上品な、炙りチャーシューは、端正な器の中で、野性的な横顔をちらり。
そんな、完成度の高い一杯を提供してくれる、こちらのお店は、
東神奈川駅近くの話題のお店、「ミュージックパブ たかこ」。
・・・ではなくて、「らぁめん 夢(むー)」。
開店以来、ラーメン好きの心をガッチリとらえて離さない人気のお店。
若い店主さんの、実直な姿勢と接客も、その人気の所以(ゆえん)。
JRの東神奈川駅から、歩いて約4~5分ほどの場所。
尾道ラーメンの「柿岡や」を、通り過ぎて、「イツワ製麺所」のある一角のほど近く。
今や、横浜のラーメン激戦区、と呼ばれるようになって、幾久しい、場所。
そんな立地で、ヒトキワ、存在感を醸す、こちらのお店。
本格派の、淡麗しょう油ラーメンのお店。♪
なんと言っても、うわさの「注射器」が、話題だけれど、
もともとのスープと麺が、かなりのクオリティであるが故の、味の変化の感動。
他の皆さんのレビューのとおり、煮干し油は、結構、存在感があるので、
少しずつ、注入するのが良いかも、DEATH!
今度、別の場所に移転する「○星。」といい、
看板がなくとも、お客さんが集まるお店って、、
すごいよね。。
こういうラーメン屋さんは、ほんとうにそこのラーメンが好きな人たちが集まってきて、
繁盛している感じが、気持ちよい。♪
だからしたがって、それゆえに、
応援したくなるし、
自然と、ファンも増えていくのかな。
これからも、かよっちゃいますよん。
♪