テルミーニャさんが投稿したそらのいろNIPPON(東京/大手町)の口コミ詳細

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ラーメン大好き女子。

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そらのいろNIPPON東京、京橋、二重橋前/ラーメン

2

  • 昼の点数:3.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
2回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

唯一無二の季節野菜ベジソバ

ビーガンラーメンを筆頭に、ヘルシーなメニューがラインナップするお店で、ここでしか食べられないという「唯一無二の一杯」を堪能しました。

久しぶりの訪問となったこちらのお店は、人気の有名店「ソラノイロ」。東京駅ラーメンストリート内でも数少ない「朝ラー」が可能な店舗です。

店頭に券売機があって、間口の広い店内。インバウンド需要を意識したとおぼしき、日本各地の民芸品などが壁のあちこちにディスプレイされています。(カオナシももはや立派な民芸品の扱い)
各席に大きめの荷物かごが用意されて席と席の間隔もゆったりなので、大きい荷物を持った観光客なども安心して食事出来ますね。

今回、せっかくなので話題の「ベジソバ」をチョイス。
野菜と豆乳からなるとろみのある塩ダレスープは、仄かな塩加減が好印象。まるでマー油のごとく添えられたマッシュルームオイルを徐々に溶くことで、さらに旨味の幅が膨らみます。

合わせる麺は、全粒粉練り込みの平打ちキノコ麺。
小麦の風味感じる喉ごしも良い麺は、優しいスープにも良く合っています。

低温調理チャーシュー、ミニトマト、なす、キノコが賑やかな麺相。
味も見た目も楽しい、ヘルシーな唯一無二の一杯。
ごちそうさまでした。

2024/12/06 更新

1回目

2015/07 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ~¥999
    / 1人

パツパツの細麺。江戸式らーめん。♪

有名な「ソラノイロ」がNIPPONを冠し、東京駅ラーメンストリートに登場。
コチラの基本メニューの一つ目は「江戸式中華そば」・・・ 800円。
動物系と魚介が、バランス良~くまとまった印象のスープ。
あっさり目ながらコクがあるとは、まさにこれのことか。

そこに合わせるのは、パツパツの、細ストレート麺。
全粒粉入りとおぼしき、うっすら褐色を帯びた、美味しいもの。
ほそぎりメンマなど、すべての食感にこだわったと思われる食材で、食べるのが楽しい一杯。♪
東京駅地下の便利な立地で、有名店の味が堪能できるって、幸せ。

コチラは、6月にラーメンストリートの入れ替えの新店舗として登場。
麹町の有名店「ソラノイロ」の3号店ということになるのかな。

店内はラーメン屋というよりは喫茶店・カフェかなにかのような、洒落た内装。
そして席数も結構あって、カウンター席・テーブル席織り交ぜて、30席弱くらいはある。
店頭の券売機で先に食券を買うシステムだが、スタフがきびきびと誘導してくれるので、それほど待たずに、すんなりと着席できる印象。
東京駅という場所柄、大きな荷物を持ったお客さんもけっこう多いけど、その場合は、ちゃんと別に預かってくれる、お店の人の気遣いがある。
ひととき、都心の真ん中で、ゆったりとラーメンが食べられる時間と空間を、提供してくれるお店。

コチラのもう一つの注目メニューは、「ベジソバ」・・・900円。
「ソラノイロワールド」が全開のコチラは、麺はもちろん、出汁、具材もすべて野菜から成り、徹底したヘルシー志向の一杯なのだ。
見た目にも舌にも鮮やかな印象の一杯。
やっぱり女性に人気のメニュー。

  • 江戸式中華そば

2016/05/13 更新

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