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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ほろほろと柔らかい絶品鶏肉料理。
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2017/09/18 更新
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週末に出かける用事が出来て、毎シーズン楽しみにしている「孤独のグルメ」に出たことあるというこちら水連月さんへ。
新丸ビルの地下1階へ。
店の入り口には大きなボードにこちらの名物「毛沢東スペアリブ」の宣伝が。
入店したのは11時半ごろ。店内に入るとやはり人気店、9割方席は埋まっている。
さっそくメニューを手に取ると、定食と麺類のメニュー。
担担麺も気になるけど、今回は「蒸しヒナ鶏のネギ醤油」（980円）を注文。
これは美味しそうというアンテナが反応。
通常のメニューをぱらぱら見ていると、飲み放題付きで3000円代などあってリーズナブル。
今度夜にも来てみたい。
少し待っていると、下記の内容が運ばれてくる。
・蒸しヒナ鶏のネギ醤油
・ライス
・スープ
・サラダ
・デザート（パイナップル・グレープフルーツ）
まずはスープを一口。
これが美味しい。見た目は普通の中華スープだけど、しっかりした味。
ちょっとお替りしようか迷う。
スタートのスープが期待以上。
さらなる期待が募る蒸しヒナ鶏のネギ醤油。
鶏肉の上にはネギや野菜などが豪快に盛られていて、鶏肉の存在が見えない。
箸を入れてみると、鶏肉に切り込みが入っていないようだけど大丈夫かと思いきや。
しっかりと蒸されているのか、ほろほろと崩れる。
これは切る必要は無い。
しかも味付けもしょっぱすぎず、さっぱりした口当たり。
このタレに柔らかい蒸し鶏とたっぷりのネギのバランスがとても美味しい。
ここ最近の中ではお気に入りの一品となりました。
そして最後のデザートのパイナップルとグレープフルーツは新鮮で、甘味もある。
最後の最後まで美味しい定食でした。
次回は看板メニューの「毛沢東スペアリブ」をいただきたいところです。
ご馳走様でした。
※食べログを始めたのは2014年だけど、ずいぶん離れていて2017年4月頃に再開してから半年。
やっと100件目になりました。多くの人の感想などをもとに、いいお店とも出会えたりと楽しませてもらっています。今後も美味しい食べ物との出会いを記録出来たらなと思います。
そして皆さんとの交流も楽しめたらと。今後ともよろしくお願いします。