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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
昼定食 780円
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2015.3.26。
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2015.3.26。
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2015.2.6。
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2015.2.6。
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2015/03/27 更新
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（再訪）
【要約】In the Miso soup. (4 words)
胡麻丼以外はどんな感じかと様子を見に行ったら、
本日の日替りは、さばの塩焼きか、けんちん汁風スープでした。
メインがスープというのもなぁ
と思いながらも、ネットで調べてみると
絶品との評が。
11時45分頃の入店です。
前回同様、7割方の席が埋まっています。
けんちん汁、ご飯多めで発注しましたが、
後客の半数以上が、ご飯軽めで注文していました。
1分経たずに提供です。
早速、汁を。
おおっ。
なんですか、なんですか、これ。
あっさりしていながら、深い滋味。
これが生マグロ骨スープですか。
けんちん汁の範疇を軽やかに超越した味噌スープです。
中に魚の大きい切り身が一つ入ってますが、
これがまた絶品。
じっくり煮込まれたやわらかさではなく、
しゃぶしゃぶのような生きのいいやわらかさです。
豆腐はぷりんぷりんで、跳ねるような歯ごたえ。
ほんのりユズの香りもいいです。
ふはぁ。
ため息の出るうまさでした。
小鉢の刺身は逆に、ぷりぷりの食感。
長芋のしゃっきり感も良好です。
（2015.3.26。税込み総支払い780円）
＊＊＊
【要約】胡麻ダレがうまい。（9字）
11時45分少し前の入店ですが、
すでに7割方の席が埋まっており、
以後もせわしないぐらいに回転していきます。
胡麻丼（胡麻ダレの海鮮丼）を発注しました。
金曜限定メニューだからでしょうか、
お客さんは8割方、胡麻丼です。
男性でも年配の方はご飯軽めでオーダーしてますが、
多めというのもありのようです。
1分程度で提供です。
さて胡麻丼です。
うわぁ、ゴマが香ばしい。
しかも、なめらか。
カツオもブリもプリッとした歯ごたえで
添えられた千切りのタマネギはしゃっきりです。
塩気がやや強いですが、
ご飯が多いので問題ないです。
味噌汁、漬け物、小鉢の酢の物も丁寧です。
レビュー200件目、当たりでした。
なお店構えからは、ゆったりした時間が流れそうですが、
回転が速く、のんびり食事したい方には向かないかもしれません。
（2015.2.6。税込み総支払い780円）