5回
2020/03 訪問
日替わりランチ（手作りコロッケ）650円
2020/03/20 更新
2018/03 訪問
日替わりランチ（まこがれい煮付）650円
半年ぶりの訪問となりました。
12時過ぎで、9割がたの席が埋まっています。
今日の日替わりは、まこがれいの煮付。
いつもランチはご飯大盛でお願いしていますが、
他の方の普通のご飯が結構多く見えたので
普通で注文してみたら、
やっぱりいつもより少なめだった。。。
さて、まこがれい。
身はほっくり。
やや塩分高めでしまった味付け。
素人臭さ、家庭臭さがない煮付け。
さすが、和食もはずさない。
（2018.3.20）
日替わりランチ（まこがれい煮付）650円
まこがれい煮付のアップ
2018/03/21 更新
2017/08 訪問
日替りランチ（ポークカツ）650円
お目当てのお店がお盆休みで、
久々にこちらを覗いてみました。
日替わりは、ポークカツ。
こちらの揚げ物はまず外さないので
勇んで入店しました。
12時過ぎで、先客後客10名程度ずつ。
今日は、提供までに少し時間がかかって
10分弱でしょうか。
揚げたてのポークカツが供されました。
トンカツとポークカツって何が違うの？
と思って食べ始めたのですが、
一般論はさておくにしても、
このポークカツはドミグラスソースが上品で、
苦みと甘みのバランスが絶妙。
衣には洋食風のスパイスが
少し混ざっている感じがしました。
肉は薄めですが、適度な肉感があって
うまいです。
やっぱり、こちらの揚げ物は外しません。
（2017.8.16）
日替りランチ（ポークカツ）650円
ポークカツのアップ
2017/08/17 更新
2017/03 訪問
日替りランチ（ポークステーキ）650円
もう何回訪問したかよく分かりませんが、
結構頻繁に日替わりをチェックして
気になる日は、迷わず入ります。
今日はポークステーキ。
一片の迷いなし（笑。
11時半頃の訪問で、先客3,4名、後客5,6名。
いつもながらすぐ出てきます。
ポークステーキ。
しっかり火が通っています。
下味、薄い衣。
やっぱり、うまいです。
味噌汁もしっかりダシが出ているし、
サラダもいつもの高品質。
店先の看板の「こはだフライ」が気になりました。
「激ウマ！」と書いてありますが、
こういうときは、本当に激ウマです。
ここの場合。
（2017.3.26）
日替りランチ（ポークステーキ）650円
ポークステーキのアップ。
2017/03/26 更新
2016/12 訪問
日替ランチ650円、惣菜の店頭販売あり
（10回目の投稿）
まさか、役所メシで
のどぐろが出てくるとは。。。
骨まで食べられるほど
カリカリに揚がっているので
身はアレですが、頭の部分の旨味がすごい。
あんかけも薄味で、のどぐろの風味を邪魔しない。
だが、なぜ、パスタサラダ？
（2016.12.9）
＊＊＊
（9回目の投稿）
本日は、和風おろしハンバーグと肉じゃが。
格別というわけではないけど、
丁寧に作ったなぁと。
肉じゃがは上品な味付け。
（2016.12.2）
＊＊＊
（8回目の投稿）
半年ぶりです。
日替わりは国産グリルチキンとさつま揚煮。
焼き物って食べたことがないなと思い。
いつもながらすぐに出てきたので、
作り置きかと思いましたが、
皮はパリッとしているし、
中はジューシー。
さすが。
ソースもいいです。
ドミグラスソース風ですが、
深みがあります。
チキンとビジュアルが似ていますが、
さつま揚煮もダシをしっかり含んでよかったし、
シジミの味噌汁も美味。
（2016.11.19）
＊＊＊
（7回目の投稿）
半年ぶりです。
ワラサフライ。
さすがの揚げ物のうまさです。
噛むと、ワラサの風味がいい感じでします。
付け合わせのキノコも良好。
（2016.4.15）
＊＊＊
（6回目の投稿）
春なので、竹の子ごはんっていいよな
と訪問しました。
竹の子ご飯が皿で出てきたのにはちょっと驚きました。
薄味ですが、竹の子のほんわりとした苦味が良好。
春は薄苦い季節です。
アジフライは衣のさっくり感と
中のふんわりが絶妙。
ここのフライは絶対に外さない。
（2016.4.15）
＊＊＊
（5回目の投稿）
こちら、フライものはハズさないのですが、
そこに加えて、生たらとのことで、訪問しました。
やっぱり、フライはうまいです。
上品な下味と、身を邪魔しない衣、
高級ホテルで食べるような味わいです。
量は少なめですが。。。
また、澄まし汁も上品。
（2016.2.12）
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（4回目の投稿）
今ではほぼ週一回降り立っている八王子駅も
一番最初に訪れたのは、ちょうど一年前の12/18。
その日、ランチにお寿司でも食べようと思っていたものの
時間的に食べそびれて、今日はリベンジでお寿司にしようか
とも思ったのですが、最近足繁く通っているこちらの
日替わりを何気なくチェックしたら、
黒めばるの煮付け
とのことで、Google先生によると高級魚とのこと。
広義の役所メシで、黒めばるを持ってくるところもすごいのですが、
ここのシェフならやるだろう
と予定変更で入店です。
さて、黒めばるですが
身はぐずぐずしてなくて、小プリッとした食感で
味は淡白。
それを醤油強め甘味控えめで、上手に煮ています。
うまい。
もちろん、揚げ出し豆腐も良好だし、
添えられた青菜の中華風炒め煮もうまい。
和洋中なんでもこなす
ここのシェフは一体何者なんでしょうか？
ちなみに今日はいつになく混雑していて
いつになく日替わりのオーダーが多かったです。
さすが、黒めばる。
（2015.12.18。税込み総支払い650円）
＊＊＊
（3回目の投稿）
今日の日替わりは、中華丼と厚揚煮。
中華丼は調味料が裏方で、
素材の食感や味わいが前面に出ていて
うまいです。
厚揚げはふるっふるの食感で、
控えめの味付けがまたよし。
和洋中、どれもはずれなし、
おそるべし。
満足度＝100*評価金額780/支払金額650＝120%
（2015.11.27。税込み総支払い650円）
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（3回目の投稿）
12時少し前の訪問で、先客5,6名、後客10名弱。
今日の日替わりは、なすのはさみ揚げとすまし汁。
なすのはさみ揚げは、なすがとろっとした食感まで
絶妙に火を通した一品。
これはうまい。
やはり、揚げ物の火加減が上手です。
すまし汁は、ダシが十分出ていました。
満足度＝100*評価金額780/支払金額650＝120%
（2015.10.30。税込み総支払い650円）
＊＊＊
（2回目の投稿）
12時少し過ぎの訪問で、座席はほぼ埋まっていました。
今日の日替わりはハヤシライス。
5分強で提供です。
一口目、牛肉の匂いが結構強く出ていますが、
次第に慣れていきます。
あとは酸味と甘さがちょうどいい
ハヤシライスです。
この値段でこの味は、やっぱり、お得。
満足度＝100*評価金額750/支払金額650＝115%
（2015.10.23。税込み総支払い650円）
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（初回の投稿）
秋を楽しませろ！
ということで、役所メシというか
公共施設内の食事処はどうかなと。
クリエイトホールという市営の生涯学習センターの
一階にあります。
こちらの店は、就労支援も兼ねているようです。
以前通りかかったときに、外の看板で、
鯛のお吸い物みたいな感じのメニューがあって
役所メシにしては随分本格的だなと思いました。
今日は、いわしフライとのことで、
秋のいわしをどんな感じに仕上げてきますか
ちょっと期待して。
店先では、惣菜を販売しており、
入ってすぐに、券売機があるので、
日替ランチをぽちります。
店内は、学園祭の喫茶店のような雰囲気もあります。
11時半の入店で、先客1名、後客5,6名でした。
席に着いて食券を渡します。
ライス大盛り可とホームページにあったので大盛りで。
ドリンクまでは把握していませんでしたが、
4種類ぐらいあって、無難にホットコーヒーにしました。
数分で、メインが出てきて、
少し遅れてコーヒーも出てきました。
早速、いわしフライから。
提供時間が早かったので、作り置きかと思いますが、
衣はサクサクで、中はやわらかく揚げてあります。
噛んだら、皿の上に、魚汁があふれました。
むむ、これは役所メシって感じではないぞ。
揚出豆腐もしゃれた感じで、
豆腐がジューシー。
サラダのフレンチドレッシングもコクがあって
もしかすると自家製。
味噌汁は普通ですが、インスタントっぽくはないです。
食べ終えて、これはなかなかと思い、
店先で売っているようかんを買って席に戻り
食後のデザート、コーヒーのお供にしました。
ようかんは甘さ控えめで、
つるりとした食感が良好。
コーヒーはクセはないですが、薄くはないし
インスタントっぽさもないです。
気楽に秋を楽しむつもりが、
何か掘り出し物を引き当てたかも。
しばらく通わざるを得ません。
満足度＝100*評価金額820/支払金額700＝117%
（2015.10.16。税込み総支払い700円）
2016.12.9。日替ランチ（のどぐろ唐揚あんかけとパスタサラダ） 650円
2016.12.9。のどぐろ唐揚あんかけとパスタサラダのアップ。
2016.12.2。日替ランチ（和風おろしハンバーグと肉じゃが） 650円
2016.12.2。和風おろしハンバーグと肉じゃがのアップ。
2016.11.18。日替ランチ（国産グリルチキンとさつま揚煮）
2016.11.18。国産グリルチキンとさつま揚煮のアップ。
2016.9.30。日替ランチ（ワラサフライ）
2016.9.30。ワラサフライのアップ。
2016.4.15。日替ランチ（竹の子ごはんとアジフライ）
2016.4.15。竹の子ごはんのアップ。
2016.4.15。アジフライのアップ。
2016.4.15。アイスコーヒーを食後に出してもらった。
2016.2.16。日替ランチ（青森産生たらのフライ）650円
2016.2.16。たらのフライのアップ。
2015.12.18。日替ランチ（黒めばる煮付と揚出豆腐）650円
2015.12.18。黒めばる煮付のアップ。
2015.11.27。日替ランチ（中華丼と厚揚煮）650円
2015.11.27。中華丼のアップ。
2015.10.30。日替ランチ（なすのはさみ揚げ、豆腐ともずくのすまし汁）650円
2015.10.30。なすのはさみ揚げのアップ。
2015.10.23。日替ランチ（ハヤシライス）650円
2015.10.23。ハヤシライスのアップ。
2015.10.16。日替ランチ（いわしフライ・揚出豆腐）650円
2015.10.16。いわしフライ・揚出豆腐のアップ。
2015.10.16。ランチのドリンクと、惣菜コーナーのあずきのようかん（50円）
2015.10.16。
2015.10.16。
2015.10.16。
2016/12/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
なんだかんだと二年ぶりの訪問です。
11時半頃の訪問で、先客2,3、後客10名程度。
この日の日替わりは、コロッケ。
付属のドリンクは食後に紅茶にしました。
こちらのコロッケはどういう感じか
期待大です。
五分ほどで提供。
では。
＊＊＊
コロッケのジャガイモ。
一部はつぶし、一部はかたまりで。
食感のアクセント。
期待通りやってくれました。
コーンがアクセント。
やっぱりここはうまい！
ドレッシングもいい。
ああ、次の訪問はいつになるのか。
（2020.3.16）