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謝甜記元町・中華街、日本大通り、石川町/中華粥、飲茶・点心、中華料理
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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
五目肉かゆ 710円
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五目肉かゆ 710円
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五目肉かゆのアップ
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2017/08/28 更新
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自分の中で、横浜中華街と言えばココ
というお店の2軒のうちの一つ。
ここは、友人から教えてもらいました。
最初、「わざわざ中華街まで来てお粥？」
と思っていたのですが、
食べてみたら、その印象は完全に変わりました。
以来、中華街に来ると、相当な頻度で
こちらを訪問します。
二号店が出来て、多少混在は緩和されましたが
以前は1時間ぐらい並んで食べるのはザラ。
今回は、19時頃の訪問。
行列はなく、夜は空いてる？
と思い、二号店はどう？
と行ってみると、二号店は10人ぐらいの外待ち。
慌てて、こちらに引き返しました。
なお、店を出る頃には、
こちらでも10人ぐらいの外待ちが。
ここではお粥しか食べたことがないですが
周りを見ると、焼きそばとか
いろんなものを頼んでいます。
無難に、お粥で。
具材は色々ありますが
数年ぶりの訪問で、お気に入りが何だったか
記憶があやふやになったので、適当に
臓物の入った五目肉粥に。
10分程度で提供です。
早速。
そうそう、これ。
米の形が崩れるまで煮込んだお粥。
家で再現しようとしても
なかなかこうなりません。
そして、何系かよく分かりませんが
しっかり出汁というか旨みが出てます。
味といい、食感といい、
家庭のお粥とは、全然違います。
具材の味は、粥全体に染み渡らないので
トッピング的に味わえます。
レバー等しっかり臓物感がありますが
それほど、くどくありません。
食べ終える頃に、
ピータンってうまいな
と初めて思ったのが、
この店だったことを思い出しました。
あっさりしたお粥には
コクのある具材が合います。
次回は、ピータンスタミナ粥にしよう。
（2017.8.26）