4回
2017/01 訪問
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
練炭焼きプルコギさんぱ ?→540円
食べログワンコインの練炭焼きプルコギさんぱに関して。
(定価なら、CP3.5で、総合3.5)
(7回目の投稿)
2017年、最初の投稿=外食は、
2016年のマイベストのこちらのお店から。
奇しくも2017年の私の外食傾向を
そのまんま反映しそうな
1) 今年も食べログワンコインをガンガン利用
2) 今年は再訪のお店が増えそう
という感じに。
季節柄なのか、正月の影響か
葉物がちょっと元気がありませんでしたが、
いつも同様の満足感でした。
(2017.1.6)
***
(6回目の投稿)
今月もこの素晴らしい
練炭焼きプルコギさんぱセットを
540円で食べれて、幸せを頂きました。
(2016.12.19)
***
(5回目の投稿)
食べログワンコインが記載内容と異なるのは
多々あれど、記載よりも品数が多い
という稀有な一食に、本日当たりました。
先月までの内容(食べログワンコイン記載のもの)に
ソルロンタンとカクトゥギ、ダイコンの千枚漬けがプラス。
びっくりして、びっくりして。
三十数年ぶりの、11月の東京の降雪よりも。
(雪だからサービスかも)
食べログワンコインから脱退する店も少なくない中
これだけのものをこの値段で提供し続ける
お店側に敬意を表して、
今年のNO1の一食と記します。
(2016.11.24)
***
(3,4回目の投稿)
看板とメニューから、練炭焼きプルコギさんぱが
なくなっていましたが、ワンコインは大丈夫でした。
ただ、ご飯が五穀米のようなものから白米に変わったのと
スープがつかなくなりました。
訪問するたびに、品数が減っていきますが、
まだまだ自分の中では高評価です。
(2016.9.15, 2016.10.20)
***
(2回目の投稿)
今回は、さんぱ=サム(包む)+パプ(ご飯)
として、しっかりご飯を巻いて食べようと
再訪しました。
サンチュに、ブルコギ、キムチ、ご飯を巻いて食べたところ
もっちりご飯の食感が加わって、
噛みごたえに深みが出ました。
本日も良好。
今日、しっかりメニューを見たら、
サンパは夜も同価格で、提供しているような。
今度は夜に訪問したいです。
(2016.8.4)
***
(初回の投稿)
12時少し前の訪問で、先客3,4名、後客0。
ワンコインを無事発券し、
10分弱で提供です。
まず、見た目が豪華だなと思いました。
サンチュやエゴマの葉が
カゴにたっぷり入っていて、
プルコギの肉の量も結構あるし、
ご飯は黒米ないし雑穀米で、
スープはコムタンっぽいものです。
まず、プルコギをそのまま食べて
ちょっと濃いめながらも、
甘味と辛味のバランスがいい味付けだなと。
肉の厚さもしっかりあります。
今度はプルコギを葉物に巻いて食べます。
エゴマの葉のハーブみたいな感じの風味と
食感と相まって、うまいですなぁ。
キムチは焼きで火が通っていて、
旨みが気持ち濃くなっている感じがあります。
味は酸味のあるタイプです。
キムチと肉を一緒に巻いてもよしです。
なお、食べ終えて調べてみると、
さんぱ=サム(包む)+パプ(ご飯)
ということだそうです。
これを食べているときは、
それを知らなかったので、
結局、ご飯は巻いて食べませんでしたが
これでも十分、うまかったです。
スープはやや塩分高めですが、
パンチャンもプルコギも甘さがあるので
口直しに良好。
具材は入っていませんが、しっかりした
旨みがあるスープです。
パンチャンは、大根とネギの二種類で
大根は甘酸っぱく、ネギは甘辛く味付けてあります。
どちらも丁寧なつくりです。
定価だと千円超なので、
ランチとしてはちょっと高めの価格帯ですが、
焼肉のようにガヤガヤ感がないし、華やかさもあるし、
もの珍しい割りに味付けはオーソドックスで、
贅沢ランチとしての使い方もいいな
という一品でした。
(2016.7.11)
2017.1.6。練炭焼きプルコギさんぱ ?→540円
2016.12.19。練炭焼きプルコギさんぱ ?→540円
2016.11.24。練炭焼きプルコギさんぱ ?→540円
2016.9.15。練炭焼きプルコギさんぱ ?→540円
2016.9.15。
2016.8.4。練炭焼きプルコギさんぱ 1280→540円
2016.8.4。練炭焼きプルコギのアップ。
2016.7.11。練炭焼きプルコギさんぱ 1280→540円
2016.7.11。練炭焼きプルコギのアップ。
2016.7.11。
2016.7.11。
2016.7.11。
2017/01/07 更新
2016/12 訪問
練炭プルコギ842円+サムギョプサル842円など
いつもランチ利用ばかりでしたので、
感謝の気持ちを添えて、夜に訪問しました。
21時過ぎで、先客10名強ぐらいでしょうか。
仕切りがあるので、よくわかりません。
ワンコインランチの練炭プルコギセットを模して
オーダーしました。
スープなしで、1400円ぐらいになります。
味はランチと一緒です。
こうしてみると、いかにこちらのお店の
食べログワンコインがすごいか。。。
サムギョプサルも頼んでみましたが、
プルコギの方が好きかな。
その他に、ニラチヂミを。
生地が薄めで、ニラがたっぷり。
サクサク食感で、うまいです。
生マッコリはガブガブ飲みたい人には
ボトル(甕)がお得です。
食べログのクーポンで、キムチの盛り合わせが
サービスとなりましたが、浅漬けで、
ちょっと甘めですが、よそうまです。
ドリンク類が安くないので、
総じてCPはほどほどになってしまいますが、
お酒ほどほどでうまい韓国料理というときは
重宝します。
(2016.12.26)
2016.12.27。キムチ盛り合わせ(クーポン利用)
2016.12.27。生マッコリ(ボトル)1516円
2016.12.27。ニラチヂミ 896円
2016.12.27。練炭プルコギ842円+サムギョプサル842円
2017/05/20 更新
2016/10 訪問
ソルロンタン540円+追加ライス54円
前回訪問時に、平日のランチ限定で
ソルロンタン500円ということを知り、
看板には「オーナーの頭が正常に戻るまで…」
という微妙な期間限定だったので、
早速、訪問しました。
12時頃の訪問で、先客10名弱、後客3,4名。
ソルロンタンを発注して、
5分強で提供です。
今日の店員さんは、非常に愛想のいい方で
他のお客さんにいろいろ説明していたので、
いくつかの情報を漏れ聞くことができました。
まず、このソルロンタンを除いて
基本的にはランチメニューはなく、
昼夜同じメニューとのことです。
どうりで、いつもサラリーマン風の人が少なく
昼飲みのような方々が多いわけです。
それから、プルコギさんぱ1280円のセットメニューはなくなり、
セットの内容を単品で注文できるようにしたとのことです。
確かに、プルコギさんぱはがっちり食事メニューだったので
飲み向きではなかったかもしれません。
さて、ソルロンタンですが、
ボールみたいな大きな器で出てきました。
ビジュアルはかなりミルキー。
牛乳よりも濃い感じの乳白色です。
味の方は、うんやっぱりミルキー。
そして、濃厚。
豆乳とか、本当に牛乳みたいな風味ですが、説明を読むと、
「牛の頭、骨、アキレス、精巣、内臓など」を
丸一日以上煮込んだとありますので、
乳製品ベースではないのですね。
具は、春雨とスジ肉だけで、
そこはちょっと寂しいのですが、
スープ自体はやさしいミルクスープみたいな感じで、
どんどん飲めます。
スープにご飯を浸してもよし。
思わず、ご飯をお替りしてしまいました。
ソルロンタンにはカクテギのお供が必須とのことですが、
カクテギはしっかり作られて、うまいです。
このスープに要した手間暇を考えると、
これでワンコイン、
絶対にお得でしょう。
(2016.10.30)
2017/05/20 更新
2016年のマイベストレストラン第一位のお店。
その理由。
今は終わってしまいましたが、
食べログワンコイン対象メニューのCPが
とんでもなく高かったのです。
プルコギ、ソルロンタン、焼きキムチ等、
本気の品々が、7,8品並んで、
定価1500円相当の内容が、540円。
いつも恐縮して食べていました。。。
そして今年に入り、
お店のコンセプトが少し変わり、
食べログワンコインもやらなくなり、
少し寂しい気持ちになりました。
が、ほどなく、
ランチを始めたという告知が
食べログにあがり、それを見て
喜ぶどころか、空恐ろしくなりました。。。
980円で。。。
チキン、チゲに、加えて。。。
サムギョプサルの食べ放題?
Oh, my goodness !
心臓が止まるかと思いました。
食べログワンコイン時代のCPを知っているだけに
これはとんでもないことになりそうだ
という予感が全身を打ち付けたのです。
そして満を持して今日。
まず、表の看板で、
ランチコースの内容を確認しました。
サムギョプサルの食べ放題はなくなって
牛プルコギになっていました。
ほっ。
食べ放題じゃなくなったおかげで、
生きた心地のするお得感に。
11時半過ぎの入店で、先客後客0。
店内に入ってすぐに、
「一人だけどランチコースは大丈夫ですか?」
と確認しました。
というのも、韓国料理系、
特に焼肉系のお店では、
注文は二人前からということが
少なからずあるからです。
一人でも大丈夫とのことでした。
席について、ほどなく
1,2品ずつ運ばれてきます。
外のメニューで確認したとはいえ
テーブルが料理でどんどん埋まっていく
ある種の恐怖。。。
宝くじで高額当選しました!
って、こういう感じかな。。。
メインのプルコギは
調理済みのものが運ばれてくるのではなく
コンロでその場で調理してくれました。
しかも、量はしっかり一人前あります。
スンドゥプチゲも一人前あるし、
チャプチェも丼飯一杯
消費できるような量だし。。。
テーブルを見回して、しばし茫然。
そして気を取り直して、プルコギを。
はぅ。。。
以前の練炭焼きプルコギとは違って、
オーソドックスな韓国のすき焼きです。
牛肉の旨味がギュッと出た汁。
こってり甘いのですが、
嫌味がありません。
逆に言うと、この牛肉の旨味を支えるには
このぐらいの甘さが必要なんでしょう。
そして、この汁を、ご飯にかけて。。。
ええ、わかりますよね。
いや、わかりませんよね。
Imagine.
お任せします。。。
次に、スンドゥプチゲ。
まいりました。。。
ここまで魚介の風味がぐっと出た
スンドゥプチゲにはなかなか味わえません。
思い出しただけで
また生きた心地がしなくなってきたので、
レビューはこの辺でご勘弁を。。。
ちなみに、お店の人が言っていましたし、
まあ、聞くまでもないですが、
もちろん、これではお店の利益は。。。
ランチで生きた心地がしない体験をして
夜に再訪して、生き返りましょう。
飲み放題付きの4000円強のコースを狙ってます!
(2017.5.19)