しゃくれフォックスさんが投稿した焼肉 いぶさな(東京/参宮橋)の口コミ詳細

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しゃくれフォックス (40代後半・男性・東京都) 認証済

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リニューアル焼肉 いぶさな参宮橋、初台、南新宿/焼肉

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2019/12 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

異次元

他のどこにもない焼肉。
来栖シェフが自ら焼く焼肉店。

自身の考え得る最高の焼き方で
最高のお肉を提供してくれる。

ワインは言うまでもなく
こだわり抜いてます。
(予約制)

投稿時点で2回目の来店。

いぶさな牛は純血ではないですが
やはり年間10頭というだけあって
ここでしか味わえない味。

赤身が本当に素晴らしい!
これがお肉本来の美味しさなのだろうな、
そう思わせてくれる味わい。
(ボニュにて竹ノ谷蔓牛を食べた後の感想)

個人的にオーナーの来栖シェフの
キャラがとても大好きです。

話してて面白い!
2018年11月下旬に
初めていぶさなにお邪魔させて頂き

そこから12月に再訪、
翌週にボニュというペースで
お邪魔させて頂いてます。

要するにそれだけ美味しいお店、
ということです。

早く再訪したいです!!

2020/01/06 更新

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