ankodamanさんが投稿した塩らー麺 本丸亭 横浜店(神奈川/神奈川)の口コミ詳細

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塩らー麺 本丸亭 横浜店神奈川、横浜、反町/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スープまで飲みきれる

ちょっと用事があって立ち寄った横浜。。
中途半端な時間で、困っていたら、神の啓示か、ラーメン食べよう。となったので、近くのラーメン屋さんを散策してみる。

横浜は、いまだに家系が多いなと思って散策していたら、、

塩ラーメン

甘美な響きに、思わず飛び込んでしまいました。

赤丸と本丸がありましたが、鶏三昧したかったので、鶏三昧ラーメンをオーダー。

見た目はシンプルで、透明系のスープに、中太ちぢれ麺。
具は、鶏のつみれ、鶏チャーシュー、春菊、しらがねぎ、ワンタン。

スープは、あっさりしていて、最後まで飲みきれる。
クセなどは、ほとんどなく、すっと入ってくる感じ、、好きです。
麺は、かむ毎に美味い、けど、どんどん食べちゃうから、どんどんなくなる、、好きです。
鶏のつみれも、スープとの相性が良くて、変に胡椒に頼ったりしていないのが良いです。お気に入りです。
ワンタンは大きいので、ヒラヒラが意外と吸い込みに反発して食べるのに苦戦。やんちゃなヤツめ、、好きです。

全体的に、しっかりと纏まっていて、美味しかった

2021/08/14 更新

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