めた坊shigeさんが投稿した中華そば　まるせい（福井/福井）の口コミ詳細

2026.2.14 再訪

先日、フォロワーさんから「食べログのレビューを始めてどれくらい？」かと質問がありました。
その問いに11年くらいと答えましたが改めて調べてみると初レビューは2015年9月でした！
その最初のレビューは酷評するもので低い点数をつけたらレビューのし始めは低評価ができないとかで、点数をつけずに投稿したことを思い出しました。
そんな感じで始まった食べログレビューですが10年5ヶ月が過ぎたんだなぁとあらためて感じました。
そして今では自分の好み、お気に入りのお店もたくさんできました！

『まるせい』さん

いま自分が住んでいる福井市で一番お気に入りのラーメンです！そして長らく期間が開いてしまいましたが2026年の初訪問となりましたヾ(o´∀｀o)ノﾜｧｰｨ♪

いや、本当は他にBMしていたお店に行ったんですがお店が休日なのか永久閉店しているのかわからなかったんですよね…
というわけでセカンド候補でしたが行ってきました。

到着したらもちろん駐車場は満車、10分ほど待って入れ替わりで車を停めたのが12時30分くらい。
並びと店内待ちを含めてカウンター席に着いたのが13時を回ったくらいでした。

・定食② 中華そば＋からあげ(3ヶ)＋ライス小
　　　　　　　　　　　　　　　　1,100円
・中華そば(大)変更　＋100円

この2月から値上げしたとのことですが中華そば、やきめしで5～60円、定食で100円アップと逆にそんなもんでいいの？という値上げ幅です(⊙⊙)!!

注文から約30分、定食②が到着しました！

まずはスープをひと口

(๑>ڡ<๑)ｳﾒｪ♪

ひさしぶりですがやはり自分的福井No.1は揺るぎませんね！このスープをみてあっさりしていると思われがちなんですが出汁感、旨味がスゴいんです！！

続いて麺をいただきます。

(*´ч`*)ｳﾏｲ♪

このスープをしっかり受け止める中太の加水低めなストレート麺はまさに相性バッチリ！
普段、ラーメンの麺は「かため」で注文する自分ですが、こちらの麺はスープ普通、食べ進めるうちに少し軟めになるぐらいがちょうどいい感じです(´▽｀)

からあげもいただきましょう♪
鶏もも肉のからあげはおいしいですね(´▽｀)
ごはんがススムくんなからあげです♪

いやぁ～やっぱり旨い！
食べ終わったあとの満足感がハンパないですね(´▽｀)


いやね、そんなに好きならもっと来るべきじゃ？
と思われるかと…　まさにその通りなんですが、
実は昨年の11月だったかな？一度来たんです。
その時は午後から会社に行こうと思っていて朝10時に
お店に到着しました。既に駐車場は満車でしたが整理券配布の前だったので車を店前に停めて並んでいたところ駐車場の車内で待っていた常連客らしき人物が出てきて「この店は駐車場に停めた順番なんだ！」と言ってきました。ってことは開店前に待てるのは駐車場に停めれた７台分だけであり、徒歩で来たらダメってことですよね？そんな輩と口論する理由もないのでその日は帰りました。
以前にレビューしている通りでこちらのお店の開店時は整理券方式です。いくら寒い地域であろうと車から出て並び整理券をもらったら開店まで車内で待機するのは自由だと思うのでそうすべきだと思いますが、そのような輩が幅を利かせているならば早い時間にくる必要はないか！と思うようになりました。
こちらのお店は住宅街にあることから駐車場に停められない車が路上駐車することが問題となっています。
やはり路上駐車は良くないことですし、それが後々お店に迷惑がかかることになりますからね。
常連客＝お店のルールを決める人たちではありません。ちゃんとお店の意向を理解できる方々が常連客になってほしいと思います。

ごちそうさまでした！！！

2025.8.23 再訪

夏休み明けの1週間、なんだかモノ凄く疲れた(o´Д`)
こうなるとお休みの土曜日はなにを食べるか考えて
頑張るしかない！！と前日に思い立ったのはこちら
「まるせい」さんでした。
が、肝心の当日になると朝からダラダラになってしまい気がつけば朝10時近く！そう、この日は高校野球の決勝戦があり暑熱対策から10時プレイボール⚾️
まるせいさんに行くか高校野球を観るか悩んだ結果、高校野球を選びました。
試合は順調に進み沖縄尚学高校の優勝！
おめでとうございますヾ(o´∀｀o)ノ
そして日大三高の皆様、素晴らしい戦いをありがとうございました！

12時15分くらいにお家を出発！薬局、クリーニングと寄ってから13時10分くらいに到着しました。

『中華そば まるせい』さん

もしかしたら受付終了も覚悟して行きましたが、まだ入れそうだったので入店、2組3名が待たれていました。それから10分くらいですかね？カウンター席が空いて案内されます。

・定食② 中華そば＋からあげ3個＋ライス小 1,000円
・中華そば(大)に変更 ＋100円

そこからが長かった… 約30分ほど待って着丼です。
これは仕方ないですよね。店主のワンオペであり、こちらでは「やきめし」の注文が入るとその都度店主が鍋を振り炒めているのでなかなか進まない事情があります。それがいいところなんですが(´▽｀)

まずはスープをひと口

(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

この味を求めてきてるんですから当然と言えば当然！
続けて２口目もいただきます♪

そして麺を啜ると

(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

この加水少なめのパツッとした中太ストレート麺がたまらなく美味しい(´▽｀)

そしてからあげをひと口

(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

すかさずライスを追っかけで頬張ります♪♪
からあげは衣はちょっと揚げすぎ感がありましたが味付けのいい鶏もも肉はジューシー♪
いやね、このからあげが本当に旨いのです！！

やはり中毒ですね。定期的に欲するこの中華そばは自分主観ですが福井No.1です( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
お昼のみの営業ですが開店から閉店までお客さんが途切れないんですからね！
今日も美味しかったです！！

ごちそうさまでした！！！

2025.7.5 再訪

先日、こちらのお店のレビューを書いていたら
無性に食べたくなったので週末の土曜日に行って
きました！

『中華そば まるせい』さん

お店に到着したのは10時20分くらい
すでに駐車場には数台停まっていて整理券の
番号は「六」番。ちなみに整理券の番号が漢字
なのはこの六番だけです(*´艸`)

11時15分くらいに開店、カウンター席に案内され
着席、今回の注文は

・中華そば(大) 780円
・やきめし 570円

初めてやきめしの一人前を頼んでみました！


【中華そば(大)】
言わずもがな今回も( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
この味を求めて来てるんだから間違いない！！

【やきめし】
さすがに一人前あるとボリュームありますね。
そんなやきめしがこの値段ってかなりリーズナブル
だと思います(*^^*)


食べ終わったらお腹パンパンε= o(´〜｀;)o
最近の土曜日はラーメンの連食をしてましたが
この日ばかりはそんな気分にもなれません！
旨いモノを腹いっぱい食べる！！
これこそが幸せな週末の過ごし方なんですかね？

ごちそうさまでした♪♪

2025.5.31 再訪

この週に会社の同僚とラーメン談義
福井のラーメンで一番美味しいと思うのは？
と聞かれ迷わず「まるせい」と答えました！！
なんて言ったら食べたくなってしまったので
土曜日に行ってきました！

普段よりも早く10時30分頃に到着すると駐車場は
すでに順番待ちで一杯(º ﾛ º๑)ｴｴｯ?!
かろうじてというか軽自動車なら停められる場所に
停めて整理券を取ると８番をゲット！！
その後に続々とお客さんが来てあっという間に整理
券はなくなりました。こんな時間でもギリギリなく
らい人気なんですね(*ﾟДﾟ)ｵｫｫ...

今回は一巡目に入ることができましたよ！
でも調理は店主のワンオペなので30分くらいは
待ちましたが…

・定食② 中華そば＋からあげ３ヶ＋ライス小 1,000円
・麺大盛り ＋100円

やはりここの中華そばが一番♪
食べにきた甲斐がある一杯です！！
からあげも美味しいんですよね
このセットはかなりコスパ高いと思いますよ(´▽｀)

レビューを書いてたら食べたくなってきた！
来週は「まるせい」さんかな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ごちそうさまでした♪♪

2025.4.12 再訪

「まるせい」の中華そばか
「ラーショ」のネギラーメンか…

悩ましい日々が続きます…

というわけで「まるせい」さんを選択！
お店に到着したのは11時くらい
１巡目の入店順番を決める整理券は11番
これが最後の１枚となります。
そして11時10分くらいでしょうか？
開店時間を約20分ほど前倒ししてオープン！
順番に店内に入っていくと

前の番号の方々が複数人ばかりで整理券の８番目
までしか着席できず｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞﾌｰｯ!!
そんなわけで２巡目の入店となります。
30分くらい待ったのかな？
やっと着席できました。

・中華そば(大) 780円
・やきめし(小) 320円

しばらくして中華そばが到着
まずはスープをひと口いただくと

ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!

いやね、もはや中毒レベルの旨さです！
自分的にはこの中華そばが福井のNo.1
福井に住んでいる間はこれなくしては語れない！！

続いてやきめしが到着
こちらもお店の人気メニューですね(´▽｀)
ひと口いただくと(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
注文の都度に炒めて提供する手抜きが一切ない
やきめしもたまりません(*´▽`人)♡

もうね、虜になってるというか、このお店なく
してはいられない！
それはこのお店に通っている他のお客さんも
同じ気持ちなんだと思いますよ(*^^*)

ごちそうさまでした！！！

2025.2.11 再訪

2/8に訪問も臨時休業で断念
というわけで最強寒波も過ぎ去ったこの日
リトライで訪問してきました。

いつもは遅い時間に行って順番待ちに時間を
割いてましたがこの日は開店前に！
先行レビューから開店時は整理券方式という
ことを確認していたので11時くらいに行くと
(７)をGET!! ※(５)がなくなったらしいので実質
６番目です。
そして先行レビュー通り？開店前の11時15分
くらいにオープンしました！

・定食④ 中華そば＋からあげ＋やきめし(小)
・大盛り ＋100円

2025年 初 まるせいさんの中華そばは

ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!

うん、やはり好きだ❤️この中華そばが好きだ♥️
もはや中毒というよりもLove❤️ですね

やきめしも注文の度に炒めておりご主人ひとりで
厨房を回していることから確かに効率はよくない
かもしれませんが、一品一品手を込めて作られる
料理はやはり美味いです！

からあげも美味しいし言うことなし！
満足、満腹でお店をあとにすることができました！

ごちそうさまでした♪♪♪

2024.12.28 再訪

今年(去年)最後の週末
昨日で年内の仕事が終わり年末年始休暇に。
今回は帰省せず新居の片付けが…(´△｀)ｱｧｰ

そんな状況ですが片付けを放ったらかして
お昼ごはんを食べに行きましょう！

やってきたのはこちら
『中華そば まるせい』さん

やはり駐車場は満車、店内には順番待ちの方々で
いっぱいです。
いつものように小一時間待ってからカウンター席
に着陸(｀・ω・´)ゞ!!

・定食① 中華そば＋餃子5個＋小ライス 1,000円
　⇒中華そばをチャーシューメン(大)に変更＋310円
　＝1,310円

やはり(1年の)最後ですからね～
ちょっと豪勢にしてみました///Σ(//ロ// )ｷｬｰ

まずはいつものようにスープをひと口

(๑>؂<๑)۶ぅま❢❣

もうね、完全に虜です！中毒です！！
前回レビューでも書きましたが、
なぜこのお店の評価がこんなに低いのか？
フォロワーさんが言うにはレビュー数が少なすぎて
点数が上がらないのでは？と
確かに順番待ちしている皆さんは食べログなんて
してなさそうな方々ばかりに思えます。
また食べログのレビューをされるような方々には
このようなシンプルな中華そばは刺さらないのかも
知れませんね…
まぁ点数が上がってこれ以上お客さんが溢れても
困るのは自分たちだし！
なので、皆さん！来ないでください(笑)
この味がわかる人々の名店ってことで！！

チャーシューですがこれが見た目よりも
やわらかく旨い！
普段あまりチャーシューにはこだわらない自分
ですが、このチャーシューはチャーシューメンに
して正解です♪

餃子は中の餡もしっかり詰まっていて旨し！
某「餃〇の〇将」と値段的にも変わらないなら
断然お得かと思います(*^^*)


まだ2025年は行けてないんですよね…
早く食べに行かなきゃね♪

ごちそうさまでした！！！

2024.11.23 再訪

「まるせい」のラーメンが食べたい！
すでに中毒になってます。

というわけで行ってきましたが、この日も多くの
順番待ちが発生していて約１時間待ち！
いつ行ってもこんな感じなのに食べログの点数は
3.5以下なんて…

・中華そば(大) 780円
・やきめし(小) 320円

今回、初めて「やきめし」を注文してみました。
小サイズでもご主人が一品一品その都度炒めて
いるから(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
中華そばも言うことありませんが、やきめしも
ハイレベルな一品で間違いありません(*•̀ㅂ•́)و✧

定期的に摂取したくなる中華そばはもっと高い
点数を付与してもいいと思います。
食べログさん！よろしくお願いしますm(_ _)m

ごちそうさまでした！！！

2024.10.12 再訪

３連休です！
本当はどこかに遠征でも…なんて考えて
ましたが、敢えて出かけないことに

そんなわけでひさしぶりにこちらのお店へ

『中華そば まるせい』さん

閑静な住宅街の中にあるこちらのお店
この日も変わらず多数の順番待ちです！
ただ、調理が店主のワンオペによるもので
スゴイ行列ってわけではありません。
それでも１時間は待つ覚悟で行かないと

・定食② 中華そば、からあげ3ヶ、ライス小
1,000円
・麺大盛 ＋100円

いやね、自分、この中華そば好きだわ！
福井で一番旨いと思う( ´͈ ᵕ `͈ )♡
もちろん味覚は十人十色なのでそんなこと
ないと言われる方が大半かと
でもね、こんなに待つのがわかっていても
来るお客さんが途絶えないんだから
この中華そばのファンはスゴイ多いって
ことですよね？

ラーメン好きならいろんなラーメンを
食べてきただろうけど最終的には
このラーメンに戻ってくるだろうな！と
思える旨さですね。

そして今回はからあげ＆ライスにしましたが
このからあげがまた(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
このセットで1,000円って反則級ですね！！

うん、旨かった(*´﹃｀*)
また来よう！

ごちそうさまでした！！！

2024.6.8 再訪

朝、車が納車されました！
中古車ですがホンダN-BOXにしました。
ということで愛称は「めたBOX」に決定♪

そんなわけで福井入り以降レンタルしていた
車を返却しがてらこちらのお店に再訪です！

『中華そば まるせい』さん

前回訪問が７年前
当時は家系ラーメンばかりを追っかけて
いた頃ですが、こちらの中華そばはすごく
美味しかったイメージが脳裏に残ってます。

お店に到着したのは11時40分くらい
５台ほど停められる駐車場は満車
ちょうど自分が着いたタイミングで一人
出てきたのでそこに停めようと待っていると
その人、車内で一服しだしました(ﾟдﾟ；)
自分も気をつけなければいけないことですが
人気店の座席、駐車場は食後にはすぐに
空けるのがマナーですよね(´△｀)

そのあとは車を無事停めてから店内にある
ウェイティングボードに記名、店内入口付近
で待ちます。
待つこと約30分、やっと着席できました！

・中華そば(大) 780円
・ギョーザ(6個) 360円

まず驚いたのが７年前の訪問から30円しか
値上げしてません(ﾟдﾟ；)
ギョーザに至ってはお値段据え置き!!
原価高で様々なラーメン店が廃業に追い込
まれてるというこのご時世、物件が自前
とは言え努力なくしてはできないですよね。

さて、その中華そばですがスープをひと口

ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!

７年前よりも中華そばの味がわかるように
なったつもりですが、あらためて食べると
めちゃくちゃ美味いと思えますね(´∇｀)

麺は中太ストレートでスープとの相性は
バッチリ！大盛りにした麺もスルスルと
口の中へ入っていきます(*^^*)

具材はチャーシュー、メンマ、刻みネギと
シンプルな構成ですがこれがまたいいですね

ギョーザもひと口

(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!

野菜中心のギョーザですがニンニク、生姜、
が効いていることと豚肉、野菜のバランス
が大変いいんだと思います♪


まだまだ市内、県内でそれほど食事を
しているわけではありませんが現時点では
こちらの中華そばがNo.1評価かな？

また近々食べに行きたいですね(´∇｀)

ごちそうさまでした！！！

2017.3.21 訪問

この日は福井の事業所へ。
当然のことながら会社に行く前に腹ごしらえです。

会社は丸岡インターを降りるのですが
お昼ごはんのために２つ手前の福井インターで
降りちゃいましょう(*´ 艸｀)

そして向かった先は以前よりBMしていた
『中華そば まるせい』さんです！

こちらには１度トライしましたが臨時休業で
リベンジ訪問となりました。

到着が12時を回った頃
駐車場は満車でしたがタイミング良く１台出ていき
すぐさま駐車しました。

お店の暖簾がボロボロで雰囲気出てますね～(´▽｀)

店内に入ると待ちが３名いました。

10分少々待ってカウンター席に案内されます！

味は醤油のみで実にわかりやすい(*^^*)
そんな中から定食①を注文しましたよ♪

こちらは中華そば、餃子５個、小ライスのセットで
お店の基本的なメニューがいただけます。

しばらく待って着丼！
これぞ中華そば！というビジュアルが
美味しそうですね～

早速スープからいただきます。

(*´▽｀*)ウマぃ

豚骨、鶏ガラのスープは優しく、そして深いですね
こんなお店があったんだ！と改めて思いました。

もう16年前ですが１年少々福井(丸岡町)で生活して
ましたからね…当時からラーメンは好きでしたが
正直福井ではウマい店が無いと思ってましたよ
会社の娘たちに聞いてもチェーン店の８番ラーメン
が一番美味しいって言ってたぐらいですから(^_^;)

ただ自分的に残念に思えたのは中細の麺ですかね…
硬め注文でも軟らかくなってしまうほどの麺は
好みではなかったかなぁ…
スープがしっかりしているから中太ストレートの方
が合うんじゃないかなぁと思いました。

チャーシューは肩ロースで程よい味付け
これは美味しかったですよ(*´▽｀*)

餃子の方はコレまたウマい♪
ライスが進んじゃいますね～
この定食①はある意味完璧なセットです！

となれば唐揚げやチャーハンも気になるなぁ…

また理由作って食べに行きますかぁ～(´▽｀)

ごちそうさまでした！