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掲載保留オット バル山口、上山口/ヨーロッパ料理、パスタ、バー
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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.9
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|雰囲気 3.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.6
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| サービス3.9
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| 雰囲気3.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ストウブ鍋で頂くブイヤベース■□
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魚介のブイヤベース
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カプチーノの本日のタルト
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2014/09/30 更新
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友人お薦めのココット料理のお店です。
山口駅のメイン通りから一本入ったところにあります。
間口は狭いですが、中にはいると奥に広くてとってもお洒落、バールの雰囲気たっぷり。
ブイヤベースが美味しいと聞いていたので、「ブイヤベース～魚介のスープ仕立て」を注文。
まずは前菜のサラダとフォカッチャがでてきました。
フォカッチャは自家製のマヨネーズが添えてあり、オリーブオイルベースに酸味がきいてて・好みの味です。
そのあと、かの有名なストウブ鍋に入ったブイヤベースが運ばれてきます。
このグレーのお鍋が可愛らしい～～欲しいなあ・・
友人はここでストウブ鍋に出会って、速効購入したそうです。お値段はかなりいいです。
お味は、やはり魚介の旨みが凝縮された感じですっごく美味しい。フォカッチャにつけても美味しい～！！
食後のドリンクはカプチーノを頼んでいたのですが、結構凝ったラテアートが施してあり・・なんだか嬉しい。
本日のタルトもたのんじゃいました。見た目シンプルなタルトですが、甘さも控えめで美味でした。
店内もお洒落ですが、スタッフの方もすごく感じ良かったです。
他のメニューも是非食べてみたいですね。
お店で使用しているのはストウブ鍋ですが、ルクルーゼの鍋も販売していました。
陳列してあるパンダのルクルーゼは可愛いけれどこちらは非売品らしい。