えばらのねたろうさんが投稿したETHICA(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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えばらのねたろう (女性・東京都) 認証済

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ETHICA銀座一丁目、有楽町、京橋/メキシコ料理、スペイン料理、ワインバー

1

  • 昼の点数:3.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

銀座一丁目で新しいメキシコ料理体験(๑´ڡ`๑)

メキシコ料理って言われて、トルティーヤからのタコスといったストリートフード的なイメージが強かったのですが、こちらのメキシコ料理を食べられてちょっとだけ大人になった気分になりました。

東京に出張で出てくるという友人と約束をしたのは2週間ほど前なのに、仕事であたふたしていたらお店の予約もせずに約束の前日にして既に夕方。

行ってみたいリストから慌てて予約を試みたところこちらのお店が確保できました〜当日お店は満席だったのでぎりぎりでしたね!ε-(´∀`; )アブナカッタネ

味は見た目と同じくとっても繊細です。今まで食べてきたメキシコ料理とは違う雰囲気でゆったり過ごせます。慌てて予約したので予習がなっていない2人でしたがお店の方が丁寧に料理の説明をしてくれるので楽しくおいしくいただけました。

ランチコースの料理のボリュームは同じ価格帯のランチコースよりやや控えめにも思いますが、腹8〜9分目、健康面にはちょうどいいと思います◎

  • ラム肉 モレポブラーノ、チョコレートと胡麻の風味

  • 帆立のトスターダ

  • とうもろこしのケサディージャ

  • 鶏手羽とハラペーニョのブリート

  • チーズのニクアトレ、ニクアトレ初めて聞いた、、

  • 帆立のトスターダ、帆立がジューシー!

  • サスティナブルマグロのアグアチレ

  • 夏野菜とサボテンのサラダ

  • テキーラはソーダ割りでお願いしました

お店からの返信

ETHICA

2025/08/15

ご来店いただき、また丁寧なご感想をありがとうございます。
ぎりぎりのタイミングでご予約いただき、満席にしていただき誠にありがとうございます。

当店では、一般的なストリートスタイルのメキシカンとは異なり、繊細さや落ち着いた雰囲気を大切にしておりますので、「大人になった気分」とのお言葉はとても嬉しく感じます。
また、スタッフの料理説明も楽しんでいただけたとのこと、大変光栄です。

季節ごとにコース内容やペアリングも変えておりますので、ぜひまたゆっくりと違う時期のETHICAもお楽しみください。

2025/06/29 更新

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