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蓋を開けて、こんにちは〜(*´∀｀*)
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表面しっかり焼かれてます
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身がとにかくふわとろで柔らかです
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アーン(´∀｀*)
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うな丼、うなぎがチラッとはみ出しています
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オジイチャンにもらったミニチュア鰻重も、松本まで連れて来ました
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エントランス
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平日金曜日、10時22分
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うなぎを食べに松本に来ました。
10時オープンのこちらのお店。9時半頃までに並ぶといいとか、11時までに売り切れの日もある、という情報があったのですが、家を出るのに手間取ってしまい、お店に着いたのは10時10分。お店に入ると2階席に案内されました。
なんだ！10時着で全然大丈夫じゃーん！
なんて余裕に思っていましたが、席で注文を済ませた後に電話のために店外へ出たところ、なんと売り切れの立看板が！！
コレは10時22分の出来事です。
ちなみに平日です。平日だから量がないのかは分かりません。衝撃的ですね。私が最後から2番目だったみたい((((；ﾟДﾟ)))))))ｱﾌﾞﾅｶｯﾀ
注文したのは
・うな丼 4,200円
11時半、私のうなぎはまだ来ませんが、近くの席に鰻重が到着。匂いがたまりません。
11時40分くらいにうな丼が来ました。
どんぶりの蓋からちょっと飛び出ているうなぎ。わざらしくなくチラッとだけなところが憎いですね。
顔を近づけて匂いを堪能、いただきます(*´人｀*)
ふわふわで脂も乗っていて肉厚！表面のしっかりめな焼き具合と中のふわとろのコントラストがたまりません。至福とはコレかな〜
甘め濃厚なタレはイマイチなところだとしつこい感じになってしまいますが、こちらのはふっくら柔らかご飯と相まって絶妙で最高♪
私的ランキング、ふわとろ甘いタレ部門、間違いなくナンバーワンです！
うな弁とうな丼の2種類だけ、違いはうなぎが1尾か1.5尾かで、丼か重か。うな丼でも相当しっかりボリュームありますよ。お腹減らして来ましたが腹パン大満足でした。
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ここからは余談で1週間ほど前の話。
地下鉄で杖のオジイチャンに席を譲ったところ、手招きをされて「これハイ」と渡されたのは、ガチャガチャに入っていそうな「鰻重」のおもちゃ。
鰻重？？(*´∀｀*)？？ナゼ鰻重？？
オジイチャン曰く「うなぎね、さっきもらったんだけどね、これあげるよ、季節だからね」と。
鰻重ミニチュア、なかなかカワイイ。
お礼なのかなと思うと、なんだか嬉しくなり、ありがたくいただいておきました。
もらったミニ鰻重を眺めていたら、タレの味や匂いの妄想が止まらなくなってしまい、、
もう、次の休日は絶対うなぎ食べる！！と決意してこのうな丼に至った次第なのです。
オジイチャンありがとう、おかげさまで美味しいうなぎが食べられました(人´∀｀*)