ヒラメゲッターさんが投稿した永秀（東京/神泉）の口コミ詳細 [食べログ]

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永秀神泉、駒場東大前、渋谷/焼肉、ホルモン、居酒屋

1回

夜の点数：4.0
- ￥6,000～￥7,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.8

1回目

2020/10 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

タレの良きお店@神泉

自宅から1時間ほどの渋谷区の神泉駅にある焼肉・ホルモンのお店で評価もまずまずの永秀さん

渋谷駅の隣の駅ではありますが意外と静かな立地ですね

今回はコロナで外出自粛していた鬱憤を晴らす意味も込めての訪問は気合いの特上永秀コース

先ずはチョレギサラダ
ドレッシングは酸っぱ過ぎず

キムチ盛合せ
多分コクとなる部分の海鮮はオキアミかと
それと必要以上に辛くしてないのが好感を持てます

ナムル盛合せ
粒胡麻を振ってありますが食感と風味を出してくれていますね

ハラミ下ろしポン酢
こちらも酸っぱ過ぎないポン酢が美味

ここから焼き物に入って
牛タンは塩と山葵でいただきますが、山葵は擦り立てかしらね

次いでカイノミ、希少3部位のランプ・イチボ・ザブトンと続きますが、出される順番も脂の多い少ないの差や肉の柔らかさの違いも分かり易くしているようです

ロース肉による焼肉しゃぶ
店員さんが焼いてくれましたが、肉にタレが掛けてあり、卵黄とライスボールを肉で包みながらいただきます

立派な肉塊はサーロイン
自家製バタータレにていただきましたが、美味な"牛肉"ですわな

ここまでいただいて感じることは"タレ"が良いと言うこと
辛過ぎず塩っぱ過ぎずまた酸っぱ過ぎず
かと言って味のボヤけたタレでも無く美味しけましたしね

そしてホルモンのシマチョウ
下処理が良いので癖も無いので何枚でもイケそうです

〆の冷麺のスープは
牛テールのスープでしょうか

最後にデザートのアイスをいただきとても満足なひとときを過ごせましたね

この内容で飲み放題付きはコスパ良過ぎでしょう

静かに食事できるのも良いですね

ご馳走さま〜

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先ずはビールと緑茶ハイ

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タレ・レモン・塩

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チョレギサラダ

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キムチ盛合せ

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ナムル盛合せ

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牛タン

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炭火七輪

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カイノミ

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厚み有

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良い感じですね

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焼けてくる

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右からランプ・イチボ・ザブトン

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焼きシャブ

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卵黄とライスボール

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サーロイン

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サーロインのタレ

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シマチョウ

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冷麺

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デザートのアイス

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2020/10/20 更新

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