ヒラメゲッターさんが投稿した日本料理　　銀扇（東京/瑞江）の口コミ詳細 [食べログ]

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日本料理　　銀扇瑞江/日本料理、郷土料理

2回

昼の点数：4.5
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2017/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

再訪問は嫁さん家族と

この日は嫁さん家族と会食で瑞江の「銀扇」さんに

予約のうえ昼会席用のコースにしてもらいました

新設された駐車場は公園寄りの右手で広々と12台分とのこと

先付けから塩辛が出されましたから
お酒が飲めない自分が情けなく、ついぞノンアルコールビールなんぞを頼んでしまいました

6種の刺身の盛り合わせ

「鰆」の焼き物

赤魚の唐揚げ

海鮮サラダ

食事は鯛めしですね

デザートに抹茶のプリンをいただいてのお開き

今回も質の高い料理をまた頂きました

ご馳走様でした

先付け

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刺身盛りはマグロ、ハマチ、赤貝、タコ、イカ、甘エビ

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焼き物は「さわら」

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赤魚の唐揚げ

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海鮮サラダ

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鯛めし

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デザートは抹茶のプリン

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2017/05/02 更新

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1回目

2014/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

隠れ家的和食です

昨日まで、ラーメン等々で胃腸を痛め付けて来たので、今日は和食のランチです。
一寸高級感があるこのお店、余りレビューに挙がって無い様ですが、瑞江の路地裏で開店前に人混みが目につき訪問です。
11時半開店ですが、お店の前に7・8人行列？を作っていました。
お店の前にはお昼のメニューが出ていて先に選んでおくことが出来る様です。
ほんの数分ですが、列に並んでいると、お店の中から案内の方が「ご予約の方・・・」で他の方達が案内されていました。
「これはこれは予約が必要だったかな」と思いきや「後の御二人様」ですんなり1階の小上がりの座敷に案内されました。
会食や接待などは2階に個室が有り、そちらで、それ以外の客は1階でと言った処でしょうか。
1階でも落ち着きがある座敷です。
オーダーは、メニューの一番前に書かれている『鯛めし御膳』に私の方は刺身付、嫁さんの方が天ぷら付でオーダーです。
予約では無いため、少々お時間が掛かりますがとのことでしたが、そんなに待たずに配膳されました。
出て来たお膳はとても¥1000一寸で頂けるお膳ではないですね。
目の前に置かれた瞬間に鯛めしの良い匂いが・・・これは期待出来ますよ(o^^o)
それに「半分ほど召し上がれたら、お出汁を入れてお召し上がりください」との説明も・・・
鯛めしは、一度焼かれた鯛は小骨もなく解されて、出汁で一緒に炊かれたご飯は上品な味加減です。
お焦げの部分が又美味しい。
私も鯛が釣れた時につくりますが、丁寧な仕事が窺えます。
半分頂いた処で、出汁を投入です♪
山葵も添えられていますが、先ずそのまま戴きました。
出汁と鯛は絶妙な味わいです。で、山葵を入れると、此れ又美味しい‼︎
3種の味わいを楽しめます。
刺身にはマグロの赤身とナント金目鯛が2切れずつ、それと甘エビ1尾。
嫁さんの方の天ぷらも揚がり具合も良く、美味しい♪美味しい♪の連呼です。
最後にデザートまで付いてました。
久し振りに高級感溢れる料理を戴きました。
ご馳走様でした。

鯛めし御膳刺身付

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鯛めし御膳天ぷら付

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デザートに杏仁フルーツ付♡

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2014/08/31 更新

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