113回
2025/08 訪問
塩ラーメンをアレンジ!
昨日は仙台墓参り~福島旅行時に郡山にある幸楽苑の本社と本社工場を観に行き感動しました。といっても工場内の見学ではなく、外から見ただけですが。
なので今日のお昼は幸楽苑。本当は早お昼にするつもりが、午前中に自分が仕掛けたトラップに引っかかり、庭で転び外科に行き3針ほど縫ったため、来店は12時になっちゃった。
いつもの給湯器前の席は埋まっていたので、カウンター席で塩ラーメン麺カタメ+背脂+ネギ+唐辛子3をオーダーし頂きました。
透き通った麺がツルシコで美味しい。途中で胡椒と酢を投入し、美味しく完汁しました。
2025/08/28 更新
2025/08 訪問
ノーマルのつけ麺をアレンジ!
早お昼の幸楽苑、つけ麺麺1玉変更カタメ。そして背脂と盛り合わせをトッピング。
ノーマルなつけ麺久々に食べたけれど、醤油ベースの甘酸っぱい汁が美味しい。背脂も美味しい。盛り合わせはつけ汁に入れて楽しみました。
スープ割もらって汁も完汁、今回もとっても美味しかったです。
スタッフのNさんに完全に顔を覚えられていることが判明。
会計時にスタンプ推して楽天ポイント推して、私「支払いは…」って言ったら、Nさん「パスモですね、いつもありがとうございます!」って、なんか嬉しいぞ。
そして来週27日は、幸楽苑の郡山工場前で写真撮るのだ!
2025/08/23 更新
2025/08 訪問
エビ味噌つけめんをリピート!
今日の早お昼は10時過ぎにお店にイン。すでに1組がインしてましたが、給湯器前のボックス席に座れて安堵。
オーダーは、つけ麺と決めてたのですが、魚介豚骨つけ麺とエビ味噌つけ麺で悩み後者を選択。2度目のオーダーとなります。合わせて辛いニンニクもオーダー。
到着した一杯、海老香るつけ汁に麺の上に3尾の海老が着座。味噌味のつけ麺って珍しいですよね。これがまた美味しいんです。
最初から3尾の海老は汁に漬けます。何もつけずに麺だけを啜ります。小麦が感じる透き通った幸楽苑独特の自家製麺。それを汁に漬けながら食べて行き、途中で辛いニンニクも投下、自然に混ざるように食べて行きます。
麺を全て食べ終わったら、スープ割をコール。その間に手を付けていなかった具材を汁の椀に盛り付け。スープ割が来たら、レンゲで椀に落とし込み、美味しく啜って完汁です。
2025/08/17 更新
2025/08 訪問
無料クーポンを使ったよ!
今日の早お昼、幸楽苑です。スタンプ貯まって基本のラーメン無料クーポン貰っていたので、期限までに使わないと。なのでクーポン使ってのトッピング三昧を楽しみました。
醤油ラーメン麺カタメに千切りネギ・バター・味玉・辛しニンニクを合わせてオーダーです。変更可能な塩か味噌も悩んだけれど、今日は醤油の気分でした。
背脂にせずにバターにしたのは、これも気分。コクがあって醤油スープを引き立てます。具材もいろいろと楽しめて食べてても飽きさせない。終盤には胡椒も沢山入れて完食です!
2025/08/15 更新
2025/08 訪問
魚介豚骨つけ麺に盛り合わせ。
お昼の幸楽苑、魚介豚骨つけ麺を麺カタメでオーダーし、トッピングは辛しニンニク&ザーサイ・メンマ・チャーシューの盛り合わせ。
着丼した一杯、麺は最初何もつけずに食べます。ツルシコな透き通った麺が美味しいです。今回は通常の麺1.5玉でオーダーしているので、麺量もしっかりとあり食べ応えあります。
最初からつけ汁に盛り合わせのザーサイ入れて食べましたが、濃厚な汁にザーサイの風味が良い感じ。チャーシューやメンマも最初から入れ食べ進め、辛しニンニクは中盤にインしての味変化。そして終盤に卓上の胡椒&ラー油で再味変化も楽しみ、〆はスープ割で残りの具材もいれて完汁!
魚介豚骨つけ麺、レギュラー化してほしい。
2025/08/09 更新
2025/08 訪問
8月からの限定、エビ味噌つけめん!
土日が9時からオープンしてたのは今日知りました。ずっと10時からと思ってましたから。そんな私は10時にお店にイン。
タッチパネルで昨日から発売開始の「エビ味噌つけめん」を麺1玉カタメに変更、トッピングで背脂と千切りネギも合わせてオーダー。
着丼したエビ味噌つけめん、麺の上に海老が3尾が載っており、つけ汁にも海老のエキスがたっぷり入っています。そのつけ汁を1口、美味しいです。
なので序盤はそのままのつけ汁で食べて行きます。氷水でしっかりと〆られた麺がとても美味しい。ノーマルの1.5玉でも良かったかもしれない。
具材は麺に添えられて、海老3尾・メンマ・小松菜・ナルト。つけ汁の中にプレミアムチャーシューとネギ。海老は1尾食べましたが、プリプリで美味しい!
中盤から背脂をつけ汁に投入。海老のつけ汁に甘い背脂は合いますね。麺をつけると背脂が麺に絡んでより美味しくなります。千切りネギは、そのままたべたりつけ汁に付けた麺と一緒に食べて行きました。
麺を全て食べ終わったら、スタッフさん呼んで鰹出汁のスープ割を頂きます。つけ汁に残しておいた具材やエビを盛り付けてからスープ割を投入。コショウも振りかけながら美味しく完汁。
2025/08/02 更新
2025/07 訪問
塩野菜タンメン麺カタメ!
早お昼、幸楽苑で塩野菜タンメン麺カタメに背脂と辛いニンニクのトッピングで頂きました。
炒められた野菜たちが載る塩味のラーメン、炒め野菜のミネラルがスープに溶け込んで、香ばしく美味しいスープになっています。
1口そのスープを確認してから、トッピングの背脂と辛いニンニクを丼に投下し、野菜の下から麺を掬い食べて行きます。
背脂の甘みも加わりスープがより美味しく味変化。そして辛いニンニクは最初から溶かさずに自然に溶けるように食べて行くと、徐々にスープに辛味が混ざり美味しく変身
今回は卓上の胡椒やラー油も使いながらの味変化も楽しみ、美味しく完食でした。
2025/07/31 更新
2025/07 訪問
魚介豚骨つけめん、最近は猛暑で冷たい麺を食べるのが多くなってます。
早お昼は幸楽苑さんで、魚介豚骨つけめんを千切りネギと辛いニンニクトッピングで頂きました。
タイトルにも書きましたが、尋常ではない暑さで、最近は猛暑で冷たい麺を食べるのが多くなってます。
今回は腹ペコだったので、敢えてノーマルな1.5玉のままでオーダー。麺を何もつけずに食べるのも美味しいですね。
千切りネギと辛いニンニクは汁にインしながら食べ進めて行きます。徐々に広がるニンニクの味が魚介豚骨にマッチしていますね。麺上の具はラストまで残し、スープ割をお願いして、汁の丼にインして楽しみ完汁しました。
2025/07/23 更新
2025/07 訪問
提供が始まった冷麺を食べました!
今日の早お昼は10時半に幸楽苑に行きまして、提供が始まったばかりの限定の冷麺に千切りネギをトッピングして頂きました。
着丼の一杯、通常の白髪ネギの上に千切りネギが載せられていて、いわゆるチョモランマ状態に気分はワクワクです。
ネギを崩さないように麺を掬い食べますと、麺がとてもコシがあり、盛岡冷麺の麺に似せていて良い感じです。
冷麺の牛スープの旨みに香味野菜と鰹の風味にレモン果汁が効いたスープはサッパリ系で美味しいし、具材もチャーシュー2枚・白髪ネギ・キムチ・メンマ・キュウリ・味玉と、冷やし中華とは違う面々が盛られます。その中でもキムチがスープに合いますね。美味しくてあっという間に完汁しました!
2025/07/16 更新
2025/07 訪問
魚介豚骨つけ麺をリピート!
今日のお昼、幸楽苑で一昨日食べた今月限定の魚介豚骨つけ麺をリピートしてきました。今回は海苔と辛いニンニクをトッピングで食べました!
10時半頃にインしたのですが、大好きな給水機前の席が空いてて良かった(笑)
タッチパネルでオーダーし、待つこと少しで配膳。今日は1.5玉のままですが、麺カタメ忘れてた。
麺を何もつけずに啜ります。麺のカタさが普通でも水で〆られているのでコシもバッチリ。美味しい麺です。
つけ汁の味も確認。魚介豚骨、濃厚で美味しいです。
食べ始めてからトッピングした海苔で麺を巻いてから、つけ汁に漬け食べると、あら新食感。
中盤からは辛いニンニクを汁に投入。魚介つけ汁にも合いますね。麺を食べ切ってからスープ割をオーダー。鰹出汁の効いたスープ割を汁に投入。残しておいた具材も投入し〆でした。早くもリピート、美味しかったです。再リピートまたします!
2025/07/04 更新
2025/06 訪問
妻と2人で幸楽苑!
夕飯は妻が仕事から帰るのを待って幸楽苑に。
私はつけ麺1玉に変更し、麺カタメに背脂と辛いニンニクをトッピング。妻は中華ダイニングの野菜炒めセットをオーダーです。
最初に妻の野菜炒めセットが到着、ご飯の量250gって結構なボリューム。妻のセットのスープ1口飲みましたが、醤油ラーメンのスープとはまた違う味ですね。
セットのザーサイは私が頂き、つけ汁の中にドボン。また麺の上に盛られているナルト・メンマ・小松菜もつけ汁にドボン。
背脂もつけ汁に投入し食べ進めていきました。スープ割も頼んで美味しく完汁。
今日の支払いはスタンプ50クーポンで千円引の480円で頂きました。
2025/06/29 更新
2025/06 訪問
暑い日に味噌野菜タンメン!
今日の早いお昼は幸楽苑に行きまして10時20分頃にインで先客は1名。いつもの給水機前の大好きなボックス席に座りました。
オーダーは味噌野菜タンメン麺カタメにバターと辛いニンニクと唐辛子2をトッピングです。
車でに調理場を見ると、野菜炒めが回転釜で炒られているのが分かりました。そして着丼した一杯、スープを1口。炒め野菜のミネラルたっぷりの味噌スープが美味しいです。
始めはノーマルで味噌タンメンの美味しさを味わい、バターだけ2分割して辛いニンニクと唐辛子2と一緒に丼にインしました。
バターの良い味と辛いニンニクが溶けだしてニンニクが丼全体にいきわたるのがまた良い感じです。
終盤にはバター残り半分もスープにイン。コクのある味噌にはバターは凄く合って美味しかったです!
2025/06/27 更新
2025/06 訪問
今日から3日間は全店で恒例の郡山ブラックラーメンフェア!
早いお昼は10時過ぎに幸楽苑にイン。既に先客3組。大好きな給水機前の席は座れず、久々に窓際のボックス席に座りました。
今日から3日間は恒例となりつつある郡山ブラックラーメンのフェア開催で、ブラックラーメンまたは素ブラックラーメン+餃子がワンコインで食べられるという嬉しい日。
私は大好きな幸楽苑のチャーシューが5枚のった郡山ブラックラーメンを麺カタメで、背脂と千切りネギそして辛いニンニクをトッピングして頂きました。
たまり醤油を使った見た目は濃いけれど、コクがあってアッサリ系のスープにカタメに茹でられた麺が合いますね。背脂が入るとコクがより増します。途中から辛いニンニクも投入しての味変化も楽しみながら完食。美味しかったです!
2025/06/21 更新
2025/06 訪問
今月末で終了、限定の塩とんこつラーメンを堪能。
早めの昼は、10時15分に幸楽苑に行き、今月末で終わる限定の塩豚骨ラーメン麺カタメにネギと辛いニンニクをトッピングして堪能してきました。
塩に辛味があると、パンチが出て旨いです!最初から入っている背脂も良い感じですし、大好きな幸楽苑のチャーシューも5枚入っています。
トッピングした千切りネギのシャキシャキ感が天壇小麦の麺にマッチして、とても美味しいです。
最初は豚骨を感じながら食べ、途中で辛いニンニクを投入し、自然に溶けて行くのを楽しみながら美味しく完食。大満足の一杯、ご馳走様でした!パワーもらい、午後頑張れます!
それと、今月の21日~23日の3日間、郡山ブラックラーメンが再び期間限定で食べられます。今回も絶対に行きます。
2025/06/18 更新
2025/06 訪問
つけ麺の豪華バージョン!
今日の早お昼、幸楽苑に10時半に着きました。いつもの給水機前のボックス席、落ち着きます。
オーダーは、つけ麺(冷)に千切りネギ・背脂・辛いニンニク・唐辛子2・盛り合わせ、という豪華トッピングにしまして、口頭でつけ麺を1玉に変更です。頑張っている自分へのご褒美です。
まずはトッピングから先に到着、皿が次々とテーブルに乗るときのワクワクさ。そして待望のつけ麺も到着です。
まずはセッティングから、背脂はつけ汁に投入。合わせて盛り合わせのチャーシューとザーサイ半分、千切りネギ少々も汁に投入。味変せずに食べてニンマリ。
そして辛いニンニクと唐辛子も汁に投入、徐々に辛さが浸透するようにしながら、麺を食べて行きました。
麺食べ切るころにスープ割と穴あきレンゲをオーダー、汁の中にスープ割と残った具材を入れ楽しみながら完汁、最高!
2025/06/13 更新
今日は朝8時半~12時と15時~19時の老人ホームダブルヘッダー。
その間の休憩時間、12時半に幸楽苑に行き、ちょうどタイ゛好きな給湯器前のボックス席が空いてたので着座。
オーダーは味噌野菜タンメン麺カタメにバターと辛いニンニクをトッピング。
着丼の一杯、湯気がすごい熱々の一杯です。炒められた野菜がガツンと乗っていて、その下から麺を掬い上げながら食べて行きました。
バターの風味が味噌スープと合体して、とても美味しく、また辛いニンニクも入ったのでとても暑い日にミネラル&ニンニク補給を楽しみました。