QUATTROさんが投稿した顎で喰らえ（埼玉/八木崎）の口コミ詳細

今日は顎で喰らえさん、やっと行けました。
昨年末から行ったら長蛇の列だったり、駐車場が満車だったりと中々タイミングが合わなかったけれど、今日はスムーズに端席に座れました。

食券を購入したのは小ラーメンとトッピング券。オーダーは麺カタメでトッピングで辛いやつです。

コールはヤサイ普通ニンニク少な目アブラ普通、そして山椒油もお願いしました。
はじめは素のまま食べ始めます。やっぱり旨いわあ。途中から辛いやつと山椒油で味変を楽しみ完食。行けて良かった！

#顎で喰らえ 春日部本店さん、今日の限定が前から食べたかった塩です。なので初食をミニ麺カタメで頂きました。

食券の購入時にトッピング券2枚も合わせて購入、辛いやつ＆長ネギにし、オーダー時に豚を小さめでお願いしました。いつも大きいと食べるの大変なんで！

コールは野菜普通ニンニク少な目脂多め、着丼時に無償提供の山椒油もお願いしました。

初めての塩味。スープ1口のみますと、めちゃスッキリとして美味しいです。スープがアッサリな分、具材も優しい感じで食べていけます。
脂の別皿に辛いのを1/4入れ、そこに麺を投入し食べますと辛さ結構来ますね、好きな辛味です。

中盤まではノーマルの塩に山椒油だけ入れて味わい、そこに辛いの3/4を入れると徐々にスープが赤く染まっていきます。
辛いのもまた美味しくて、トッピングのネギもよいアクセントとなり味変も楽しみ完食しました！

今日のお昼は顎で喰らえ春日部本店。
今日はオーナーの大野さんの1日麺揚げ、ずっと草加店の立ち上げであっち行ってたからお会いできるのが嬉しいです。

そして今日の限定が釜揚げ辛つけ麺、熱盛の釜揚げつけ麺系は以前から食べたかったんですよ。これは行くしかない！ということで、昼時の時間を少しずらして13時過ぎにイン。待たずに席に座れました。そのあとから後客続々で待ちも発生だからラッキーです。

限定ミニの食券を購入し、女性スタッフさんに渡して待つこと暫し。先に赤いつけ汁が到着、そしてコールはヤサイ少な目ニンニク少な目アブラ多め。そして山椒油もお願いしました。
本当はヤサイ普通盛にしようと思ってたんですが、この暑さで食べ切れないかなと弱気（笑）

つけ汁を1口、辛味がピリリと来る濃いめのつけ汁。ここにワシワシの麺をつけて頂くと「旨い～！」ですっ。
つけ汁に山椒油を投入し、マシ脂は麺にぶっかけて食べ進めます。今日のツイッターで、８割鶏ガラ炊きのスープとのこと、つけ麺にもバッチリ合いますね。美味しく完食。

久々にオーナーさんにも挨拶できたし、剥がれそうだった私のシールも張りなおせたし良かった！

今日の昼は、13時過ぎに顎さんに行ってきました。
駐車場が5台とも空いていて「今日臨休？」って思いながら停めて店に向かうと営業中、良かった。

店内は中待ちも居る超満員…なので食券を買い中待ちに接続。
今回はミニ汁無しにする予定が、辛という文字に魅かれミニ辛のボタンをポチッと。トッピングにフライドオニオン確認したら、今日はなかったのでトッピングなしで。

辛いのは無料で2倍まで出来るというので、オーダー時に汁無しの麺カタメ＆2辛でお願いしました。

コールは悩んで野菜少な目ニンニク少な目アブラマシ。着丼した一杯はビジュアルがとても綺麗です。

別皿のアブラが来たときに山椒油もお願いしまして、最初はデフォのまま食べてから、丼のレンゲに1杯とアブラマシにも山椒油を投入、ピリッとした辛さと爽やかな香りが良いですね！

食べ進めて、中盤にも追い山椒油をして食べていきます。いつもはスープ割を頼むのですが、山椒油入りのタレが美味しくて今回はスープ割せずに山椒の味を存分に感じながら完汁しました！

#顎で喰らえ

ジムトレ後の昼、顎で喰らえ春日部本店さんに行きミニ汁無しの麺カタメに辛い奴ＴＰ。

久々の顎さん、この暑さなので汁無しにしました。コールは少な目・普通・普通で、山椒油も頂きました。

とっても良いビジュアル。年齢も年齢なので野菜も少な目コール、これが私には大正解でした。
まずはノーマルのまま食べていきます。麺が美味しい！そして汁無しにはネギが入るのも忘れてました。ニンニクも美味しいし豚はホロホロで堪らんです。

辛いヤツを投入。少しづつとも思いましたが「えいっ」って全投！辛さが全体に膨らみます。ピリリとして美味しい、これ好きなヤツだわ。また山椒油も少しかけます。山椒の良い香りと味が辛さと合わさりいい感じになりました。ので追い山椒油しながら食べ進めます。

麺と具をほぼ食べたら、スープ割を少な目でオーダー。ここに山椒油を入れて一気に完汁。大変満足の一杯でした！

今日の昼、 #顎で喰らえ さん、今年は初ラーにやっと行けました！
ジムトレ～ランニングマシンで汗をかいたため、塩分補給に13時半インしました。
ツイッターで限定が担々麺って解ってたので、朝から顎さんって決めてました。

食券は限定ミニと100円トッピング券を購入。ウォーターサーバー隣の席にイン。担々麺をミニ麺カタメでお願いしました。今日もオーナーさんは草加の支店みたい。

しばし厨房を眺めてるとコールの番に。今回は担々麺の味を楽しみたいので、野菜少な目ニンニク少な目アブラ普通にしました。
そしてゴマ香る美味しい担々豚骨麺が着丼です。白ネギがこんもりと合わされていて相変わらず豚は大き目で美味しそう。

まずはスープから、ゴマが濃厚で美味しい！ラー油もしっかりと入っているし堪らんです。麺はワシワシなのですが、草加支店と違ってこちらは自家製麺ではないんですね。でも美味しい。

野菜の量も少な目正解、しっかりと担々麺味わえます。そのスープの中に豚を沈めてしばし放置してから食べ始めますが、ホロホロで良い感じです。
途中で一味唐辛子や胡椒を入れての味変化も楽しみながら美味しく完食、スープ結構飲んでしまった。

ジムの駐車場が満車でトレーニングは断念。
なので、その足で顎さんに向いました。駐車場空いててくれと思ってたら、まさかの4台空き。 入店も先客1組、でもそのあとで続々入店、ラッキー。 ミニラーメンを麺カタメ・野菜ニンニク普通脂マシで美味しく頂きましたよ。

実は8月末の暑い日に行って、店内暑すぎで完食断念だったので、今日は顎さんって決めて早めにはいれたので良かった。そしてスープ1口目のんで「うまーい」でした。マシ脂にカエシ入れて麺を漬けて食べて大満足です。
#顎で喰らえ

#顎で喰らえ さん、ジムトレ後に塩分補給に！
インしたのは14時ちょっと前、さすがにこの暑さなので先客2名、後客2名。

今日食べたのは限定の辛ラーメンミニですが、裏メニューで辛汁なしに変更してもらって麺カタメ。コールは全て少な目にしてのスープ割楽しむ方向で。また、ＴＰはバター＆フライドオニオン。

着丼した一杯、顎さんの辛シリーズ、実は辛さが強めなんですよね。暑い中食べるのにもってこい。フライドウニオン少しだけ投入して味変化も楽しみ。

あえて豚は残しながら麺と具を食べ切って、スープ割を少な目でお願いしました。
ここでバターを投入、コクが出て美味しいんです。残りのフライドオニオンも入れ、豚を解しながら食べての完食。

最初から最後まで美味しかったです。ご馳走様でした！
そして新しくなった丼、やっと会えました。

昼はジム後に #顎で喰らえ さん。
踏切越えて駐車場に向ってましたら、大勢の男子高校生が歩いてて、これは顎に向っていると思い、一発で駐車場に入れ先着～！食券を買って着席したらゾロゾロと8人が入って来ました、セーフ！
今日は大野さん不在なので、草加準備かな？

ミニラーメンをカタメ全部普通でコールです。スープを1口、基本系やっぱり旨い！
思えば最近は、汁無しまたは限定を食べていたので、基本系とっても久しぶりかもしれません。
トッピングは生卵＆フライドオニオン、生卵には卓上のカエシを入れて味調整しつつスキヤキ風に食べて行きました。

中盤にフライドオニオンを丼に入れて味変化。やっぱ美味しいですね。初めて麺カタメにしましたが、カタメとっても良かったです。今回も美味しく完食、ご馳走様でした。

食べ終えて出るタイミングでツイッター友さんと遭遇、お互いに初なのでニアミスでしたが、ツイッターで確認とれて、次からは挨拶しようって思います。とてもお綺麗な方でした！

ジム後に #顎で喰らえ さんに一直線。
今日の限定が「つけ麺」で、裏で辛つけ麺に変更かということでミニ限定でお願いしました。
バターとタマネギと思ったらタマネギなくてフライドオニオンをお願いしました。…でも配膳時に大野さんが刻みタマネギを持ってきてくれました、本当に感謝です～！

コールはヤサイとニンニク普通でアブラはマシ。麺を何もつけずにそのまま食べると小麦の味がしっかり伝わってきますね。
マシた別皿のアブラに卓上のカエシを入れ、そこに麺を漬けて食べるのも堪りません。そして辛つけ汁に麺をくぐらせて食べると、けつこう辛味が来て少し咽ましたよ。

限定辛いつけ麺ミニ、ミニサイズなのに大満足の量です。そして大好きな味でした。顎さんの辛いシリーズは何食べても美味しいですね。

今回も載せてくれたのはデカ豚、ホロホロで食べやすいですし、トッピングのフライドオニオンは、つけ汁に入れて食感の変化を楽しみました。
あっ、スープ割するの忘れてた…

初つけ麺、実に美味しくて辛いつけ汁最高でした。ご馳走様でした～。

ジムで筋トレ2時間の後 #顎で喰らえ さん、なのでカロリー0％（笑）
辛汁なしミニ＋タマネギ＆バターＴＰ、コールは全て普通でお願いしました。大きい豚に大感謝！

辛汁なし旨いですね～。裏メニューが辛味噌汁なしでしたが、自分はデフォが食べたかったので。
タマネギのシャキシャキが汁無しと組み合わされて食感良いですね。
大きい豚はホロホロに崩れて食べやすいです。辛汁に浸しながら食べますが、味が染みてグッドですね。

すべての麺と具を2/3くらい食べたら、スープ割を少な目でお願いしました。
丼にバターをインして溶かすとコクがまた良い感じに。バターが合うなぁって思いながらの完汁です。今回も美味しい一杯、ご馳走様でした。

午前中の仕事を済ませ、雨の中向かったのは #顎で喰らえ さん。
雨だから並び少ないという判断、当たりました。駐車場も2台空いてて停めてからの入店。でも食べてたら後客わんさかで満員！ラッキー！

今回はノーマル系のラーメンが食べたいので麺量150gのミニラーメンをタマネギ＆バターＴＰでオーダーです。コールはヤサイとニンニクはフツウで脂のみ多め…バターあるのに（笑）

前半は麺を掬って脂マシ容器にインして食べていきまして、後半にバターもイン。そのバターを豚に擦って食べると美味しいぞ。次もコレやろう。

今回も最後まで美味しくいただきました。そして肉の塊感謝ですっ！久々にノーマルラーメン、美味しく食えたよバンザイ！

ジムでトレーニングに #顎で喰らえ さんに行きました。
13時40分くらいに到着ですが、今日は空いていてスムーズにパーキングも停められました。

入店後の食券、普通のラーメンにするつもりでしたが、味噌食べてみたくてミニ限定のボタンへ。
ＴＰは味ギ無かったので、味噌ならバターでしょうということでバター＆タマネギをポチ。

コールは野菜マシあとは普通…思ってたより量が…そして大豚！大野さんありがとです！
スープ飲んだら「味噌旨い、旨すぎる！」この味噌の返し+豚骨スープがベストマッチ。麺が進む進む！

中盤にバターをインすると、やっぱり鉄板ですよ味噌バター。コクが増してスープもゴクゴク飲んじゃって慌てて飲み干しそうになりました。

#顎で喰らえ さん、今日の春日部は生憎の雨模様、なので店前に並びも少ないと予測して向かい大正解。13時頃に専用Ｐに停め、食券はミニ汁無し+韮ザー＆タマネギ＆生卵、中待ち数分で着座。
そうしましたら後客がわんさかで、早い時間に来て良かったと実感。

今回のコールは、ヤサイニンニクフツウで脂のみマシ。そして「いただきます～」、やっぱ超旨いです～。
味玉に卓上のカエシを入れて溶くと良い感じに卵が味付けされますね。
麺救い出しながら具と一緒に先に遣っ付けて、麺がほぼ無くなってから、残った具にブラペ入れて混ぜながら味わってから、終盤にスープ割少な目。赤唐辛子も入れてフィニッシュです！ご馳走様でした！

ジムを早めに切り上げ、 #顎で喰らえ さんに向いました。汁無し担々麺が限定なんですもの。店の契約5台が埋まってたので隣の有料パーキングに車を停め限定ミニの食券買い中待ち。

あまり待たずに着席できました。それも大好きな端席(ﾟдﾟ)！
待っているとオーナーさんがニンニクの袋取り出して、クラッシャーでいつものニンニク作ってまして、本当は担々系だからニンニク少な目にする予定が、ニンニク欲したくなり、コールは野菜ニンニク普通脂少な目に。
この一杯、ゴマの風味がすっごく美味しいですね！新しくなった麺、ゴワゴワ系でなく食べやすい麺、これ女性でも美味しく食べられる麺。なので前客で女性単独客が複数いらっしゃいました。

具材は、豚はホロホロですし野菜はシャキシャキ感が残ってていい感じ。そしてタマネギＴＰも良い仕事してくれてます。
麺を食べ終わり具も少なくなってきたところで、スープ割を少な目でお願いし、バターを入れて最後まで美味しく完汁。御馳走様でした。

ところで、私の前客が有料パーキングに入れて300円払わずに店に向ったり、スタッフに外並び待っててと言われているのに中待ちが移動すると勝手に中に入るし、席も先が空いても奥に移動しないし、ルール守れないのがいるんだなと改めて感じました。

#顎で喰らえ さん、14時少し前に到着。駐車場が空いてて良かった。
今日の限定は辛ラーメンの日、なので限定ミニとトッピング100＆50＆裏をポチッと、そして外並びに連結、しばし待って着席～。

今日は全マシにしてみました。着丼した一杯、めちゃ美味しそうなビジュアル。そしてスープ飲んで悶絶、旨～い！

麺が変わったって、今回しっかりと解りました。食感良く美味しい麺ですね。
トッピングですが、味ネギが売り切れちゃってたので煮ウズラ４＆バターにしてみました。

裏ボタンのフライドオニオン、良い仕事しています。甘い背脂にアクセントとして加わって美味しいです。

そして大きな端豚、大将ありがとうございます、ホロホロで美味しいですね。スープに沈め浸してから食べましたが堪らないです。

途中からバターを投入するとコクが出て辛ラーメンに合うな～って改めて思いました。今回も美味しく完食！大満足な一杯でした。本当に御馳走様でした！

ところで、次回から辛ラーメンのときは無料ＴＰは全部普通にして、その分いのキャパ空けておいて、美味しい辛いスープ飲み干したいって感じました。

ジムトレ後は一目散に#顎で喰らえ！ さんに行きました。
今日の限定は辛ラーメンを期待してたのですが味噌とのこと。でも味噌にバターも会うなぁなんて考えながら駐車場が空いてたので停めてから店に向いました。

外待ち、9名だったので食券を買い接続です。私の後に10名くらい並んでビックラ。
店に着いたのは13時45分頃でしたので限定の味噌系はＳＯＬＤＯＵＴ。でも目当てはミニラーメンなのでポチッと。券売機上のボードに張ってあるトッピング、味ネギがまだあって良かったです。なのでトッピングは味ネギ＆バター、裏ボタンの生姜もポチッと。

着席後のコールは全マシにしました。ミニラーメンなので量はノーマルの全マシより無料トッピングの量は少な目ですが、この量が150gの麺量と相まって私には丁度良いです。

そして着丼の一杯、ケンジさん端豚ありがとうございます！それも小ぶりですが3つも入ってました！豚をスープに浸しながら、下から麺を掬い上げ、マシの別盛味脂に付けながら食べていきます。

また丼に七味唐辛子とブラックペッパーを入れながらアジネギや野菜を喰らっていきますと、もうマストな一時。後半にバターを投下しスープの味変化を楽しみながら具や豚をたいらげ、スープも飲めるだけ飲んでフィニッシュです。今日もメチャ美味しい一杯に感謝です。

ジムトレ2時間後に向ったのは #顎で喰らえ さん。
専用駐車場は満車でしたが、食べてからお参りに行くので有料のほうに停めてお店に向いました。
今日はミニ汁なし＆韮ザーサイ＋生卵で頂きました。コールは野菜ちょいマシ・ニンニク普通・脂マシ。
麺のカタサ、カタメでとっても美味しかったですっ。生卵を解いて付けて食べたり、野菜を脂に付けて食べたりと楽しみ、スープ割して完汁、最高でした！

そして、帰り、車に戻りお札や破魔矢を持ち、春日部八幡様に参拝。神社は明日の「どんと焼き」の準備中でした。
今年の初詣、本殿参拝後に山内の天神社様・弁天様・お稲荷様も参拝し、そのあとで初めて浅間山に登りました。
頂上には富士（不弐）大神さまの碑が祀られてましたので参拝し下山となりました。

#顎で喰らえ！ さん、ミニラーメン全マシ＋韮ザーサイ＆バターＴＰで頂いてきました。

本当は食べたかった味ネギ、今日も売り切れでした…（TT）でも韮ザーサイはあったので、そちらを所望。裏ボタンは赤揚玉（無料ＴＰ）、とても彩の良い盛り付けに感動。

味は間違いない美味しさ、そして今回は島とうがらしも入れての味変も楽しみ完食でした！
今回もご馳走様です～。年内もう1度行きたかったけれど、日程が合わずで今回がラストとなりました。来年は味ネギをゲット頑張りたいです！？

顎で喰らえ！さん、今回もミニ汁なしをチョイスしました。
ＴＰは大好きな味ネギは売切れだったのですが、ニュータイプの韮ザーサイがありました！ので、そちらと生卵＆バターをオーダーです。今日の裏ボタンは嬉しい赤揚げ玉ですね。

コールはミニ汁なしなので、全増しでお願いしての着丼ドーン！見にでも迫力盛に大感動です。
ミッキーマウスのアングルで撮ってから「いただきます！」、ゴワゴワ麺が返しと合わさり濃くて美味いです。なのでヤサイとのバランス最高。

卵は溶いてスキヤキ風で麺や具を食べたり、味脂に浸して食べたりと楽しい。大きくて柔らかいブタも生卵に浸して食べると美味しい！

今回は汁なしなので、調味料の島唐辛子（コーレーグース）は我慢の子。
具は若干残しつつ麺を食べ切りのスープ割コール、ここにバターをインして美味しく味わい、結局スープも完汁です。
素材の美味しさが直に伝わる汁なし、癖になりそうです。

#顎で喰らえ　#汁なし